グルメ 新着記事一覧(532ページ目)

全国のコーヒー好きに名を知られる島根の3軒。オーナーは2005年世界バリスタチャンピオンシップで準優勝に輝いた門脇洋之さん、父・門脇美己さん、弟・門脇裕二さん。一杯への情熱に満ちた3人のお話をお届けします。

ただ「食べるためだけ」に出掛けた2月のフランス。パリ～ブルゴーニュ～リヨン～マルセイユ～バスク～ぺリゴール～リモージュと一気に駆け抜けた痛快旅日記、今号はル・モンラシエの畑そして美食のダイニングへ!!

奥深いといわれる中国茶の世界だが、そんな世界の入り口としてこのお店ほどふさわしいところはない。そう、ここは中国茶のラビリンスなのだ。

カリフォルニアは全米一位のストロベリー生産地。イチゴ収穫を祝うストロベリーフェスティバルをご紹介します。ショートケーキやストロベリービールなどなど。2005年5月14日（土）15日（日）開催！

代々木公園にほど近い参宮橋にあるブーランジュリー ラ・セゾン。美味しいバゲットのあるパン屋さんになりたいという想いで昨年OPENしたこの素敵な店のオーナーブーランジェ、西條さんにお話を伺いました。

カモミールは静穏作用と睡眠誘導作用があり、気分がいらだった時、体に冷えや疲れを感じた時じんわり作用してくれます。深い眠りを誘うカモミールアイスティー、カモミールミルクティをご紹介します。

「東方美人」は開店8年目を迎える台湾茶藝館。ランチメニューがますます充実の東方美人でランチタイムを過ごしてみませんか。

カロリーを気にする人向けに、ローカロリー飲料はたくさん出ています。ところが、無糖の紅茶はなぜか『出ては消え』の連続です。今回は、そんな無糖紅茶にスポットを当ててみました。

こんがり焼いたホットサンド。作り方はとてもシンプルですが、柔らかなハムの厚みと、3種類のチーズのあわせ技がやみつきに！

初夏の頃に出回る小粒の苺でジャムを作ります。春の名残りを閉じ込めるようにいそいで瓶に詰めたら朝食まで待てずに、おやつに食べたくなりました。苺の小さなトーストとミルク。やさしい午後の始まりです。