グルメ 新着記事一覧(513ページ目)

大阪羽曳野市の釜揚げうどん専門店の支店が根津に登場。明治時代の蔵で食べる至福の2つのメニュー。大人の時間を堪能できる。

ペヤング、マルちゃんに次ぐ超大盛カップ焼きそば、日清食品『デカ王』が発売されました。コンビニでも定番となりつつある超大盛カップ焼きそば、今回は3社の比較をしながら試食してみます。

日本ではほとんどお目にかかることがなかった、ベトナムで人気の生春巻き「ボービア」が食べられる店。

ボーナス時期に出た！皮のラベルとハードなスタイリングで目をひくボトル。あの醸し人九平次が1000本限定で発売した極上の限定大吟醸。その名は『別設（べつしつらえ）』だ。

フランス式の鍋煮込みがポトフ。煮込みは手間がかかってイヤ？ この作り方なら材料を切って鍋で煮るだけ。ワインを飲んでいても、2時間経ったらあとはあったか煮込みが待ってます！

イギリス人が死ぬまでに食べたいと選んだ食べ物ベスト50に、有名なティータイムメニューが入っています。紅茶と一緒に食べるのがベストなイギリスの定番メニューとは。

パン焼き小屋ツォップにクリスマス限定セットをつくっていただきました。それはシュトレンと400年前のパン、ダイフェカーター。新年の豊穣を祈る風習から生まれた不思議なかたち。この季節ならではのパンです。

北陸の美味しい食材と、新潟、富山、石川、福井の清酒のみを100種揃えた囲炉裏料理店を発見した。目の前の囲炉裏で焼く山海の珍味とお燗酒は、さむ～いこれからの時期にはありがたい。

渋谷のLOUNGE CAFE JORDI（ジョルディ）に教わったレシピ。スペルト小麦は栄養価が高く風味豊かな古代小麦。リゾットにしてたっぷりの野菜を加えました。少量のカレー粉がアクセントに。

八王子で食べる本場の讃岐うどん。讃岐出身の店主が気合を込めて作るうどんは絶品。本場に負けない力強さを感じる。