グルメ 新着記事一覧(514ページ目)

渋谷のattic roomに教わったレシピ。フライパンひとつで鶏肉と野菜を次々に炒めていき、バルサミコ酢をかけ回し、最後にソースを煮つめて美味丼のできあがりです！

年頭には、その年に達成する目標を設定したいもの。今年はコレを飲みたい！というワインは決まっただろうか？　さらに驚くべきおいしさへ、新たな挑戦を考えてみよう。

池上麻由子さんが台湾茶の全てを知るための本を出版されました。『極める台湾茶』。上園茶荘の林鼎洲氏監修のこの本の魅力をご紹介しましょう。

2005年に発売された缶コーヒーについて、皆様からいただいたご感想を参考にし、味・容器・宣伝・懸賞の特徴や傾向などについて、多角的な考察を行ってみました。これが2005年の缶コーヒーです！

東京国税局管内、つまり東京、千葉、神奈川、山梨で造られた清酒と焼酎の鑑評会出品酒のテイスティングにいってきた。国税局なんてとこに行ったのは初めてなので、緊張したぁ～。

蕎麦屋なのに、Jazzにほどよく満たされる店内、違い棚には、ジョン・レノンのCDがさりげなく…まったりとした時間が流れる

フラリと気軽に入れるイラン料理店。量が多くて値段が安い、なんとも嬉しい店だ。

屋根裏をイメージしたカフェが2005年12月にオープン。西麻布のカフェ「chocolat&C」の男性オーナーが、自分が気軽に食事を楽しめるような場所が欲しいと創った空間です。

フェズの家庭で習った、モロッコ流ミントティーの淹れ方をご紹介。

名古屋にある、ホット一息つくことのできる和みのカフェ「marica」。小さなこだわりがたくさんあるこのおみせで、寒い冬の午後、暖かいお茶でほっこりしたいものです。