グルメ 新着記事一覧(360ページ目)

トルココーヒーvsギリシャコーヒーとは？　トルコのスイーツは本当に甘すぎる？　トルコアイスと同じ成分でできた飲みもの「サーレップ」とは？　繁華街を散歩して、6軒のカフェで確かめてみました。

今年は、景徳鎮の磁器をはじめ、日本や世界の青の食器を一同に展示、またシルバーウェア、ガラス＆クリスタルの特集。ノリタケやレイノーのティーセッティングも魅力的です。

今年は2月3日が節分です。最近の流行というと恵方巻。海苔巻だけでなく、お菓子の恵方巻もたくさん販売されています。今回はその中から、一度食べてみたかった商品を買ってきてみました。

軽く、あくまで軽く。そして美味しく。フランス料理を変えたベルナール・ロワゾーの精神を継承する下村浩司シェフが創造する独自の料理世界を、ワインと合わせてみた。

心とろかす甘口ワイン特集！　ワイン通が喜ぶアイスワインや貴腐ワインなど、お洒落で甘美なワイン、チョコレートなどスウィーツに合わせて飲みたいワインをご紹介。

手打ちそば専用の石臼碾きは、毎年出荷をのばしています。休眠しているロール製粉のラインを尻目に石臼のラインはほぼフル稼働といった状態です…一見よさげなこの話、実は

2009年のバレンタインシーズン初お目見えするショコラをご紹介します。スペイン、ルクセンブルグ、ベルギー、フランス各国で話題のショコラが日本に集結しました！

新潟市内にできた台湾茶やスイーツなどを楽しめる素敵な茶藝館をご紹介します。

お気に入りのお寿司屋さんで出会った銘柄、酒田の名酒「初孫」。おつまみにも握りにも合う、とことん飽きない純米辛口にゾッコン。通販でも買えるのがうれしい。

体も心もほっと和むような、優しい味の蒸しパンをご紹介します。しっとり、もっちりした蒸しパンは豆乳、きな粉、甘納豆と豆尽くし。温かいほうじ茶とよく合います。