グルメ 新着記事一覧(349ページ目)

鴨川から徒歩数分の細道に、大きな窓に嵌めこまれた青、黄、赤の色ガラスと、自家焙煎コーヒーのおいしさで有名なカフェがあります。じつは食事も充実。夕方の川沿い散歩のあとにどうぞ。

茶葉を保存する素敵な茶筒をご紹介します。日頃の感謝の気持ちとともにお世話になっているお母さんにプレゼントしてみては。

優しい味の「抹茶カステラ」レシピ。普通のカステラよりも甘さはずっと控えめで、食感は軽くふんわりしています。母の日にもお勧めです！

フレンチレストランの一角に、1000冊ものビジュアル洋書が並ぶ絶景ブックカフェがあります。9階の窓辺からは、昼間なら千鳥ヶ淵公園の桜が、夜になれば高層ビル群のきらめきが一望のもとに。

稀代の料理人、上柿元勝シェフが満を持して開店したお菓子の世界。シンプルが故に奥の深い世界が、ここ長崎から発信される。

四谷から、市ヶ谷を経て、九段へ、千鳥が淵へ。桜の花満開の道すがらに、その自家製粉の店はある。

粉の香りと味わいを大切にすることではピッツァもハード系のパンも同じというピッツァ職人出身の阿部淳さんが所沢に店をオープン。丁寧につくられた小ぶりのパンと地元素材を生かしたバリエーションが楽しめます。

ねじを巻かなければ止まってしまう古時計が静かに時を刻む空間で、極上の自家焙煎コーヒーと優しい創作ドリンクを。個人的にも大好きなカフェのひとつです。

パリで会った偶然の１日が、今につながるフレンチレストランです。味わうのは、視覚的なワクワクと一流のホスピタリティ。濃厚なものはとことん濃厚に愉しませる最高のひと皿に出会えます。

やっと、やっと出来上がりました。世界に誇れる日本酒100アイテムと日本酒の基礎などの情報をまとめた、友田晶子の日本酒本。すべてのページが二ヵ国語で世界発売です！