グルメ 新着記事一覧(304ページ目)
越前ガニには、福井の地酒できまり!
冬の味覚の王様「越前ガニ」。合わせるならば、もちろん、福井の地酒たち。その相性の良さを検証しよう。
ドリンク・お酒ガイド記事フードフランスは世界文化遺産の村から
久しぶりにフランス料理の本質を感じる料理を楽しんだ。最終回というだからではないが、これはぜひ味わいたい料理だ。
フード・レストランガイド記事ル・パン・コティディアン日本上陸へ
ベルギー発、現在では世界17カ国に店舗展開を行うベーカリーレストラン、ル・パン・コティディアンがいよいよ日本に上陸します。3月2日伊藤忠商事株式会社で行われた記者発表会の内容を速報でお伝えします。
スイーツガイド記事ドラマで使われたレストラン永久保存版13!
シリーズ第13弾は、2009年7月~9月放送のドラマで使われたレストランの総まとめ!滝沢秀明さん出演『オルトロスの犬』をはじめ、『コールセンターの恋人』『働くゴン!』『華麗なるスパイ』などを収録しています!
フード・レストランガイド記事河野 優美「御菓子処 大黒屋」大森名物「のり大福」
遊びに来た友人が、「これ、知ってる?」と取り出した袋には「のり大福」の文字。いそいそとほうじ茶を入れて頬張ると、甘い大福の後を追いかけるように、青海苔の豊かな香りが広がりました。
スイーツガイド記事『ブザー・ビート』撮影裏話インタビュー!
『ブザー・ビート』で毎週出てきた、風船を持った女の子の絵を覚えてますか?山下智久さんと北川景子さんが会ってたバスケットゴール横の絵です。それをなんとこのお店でも発見!伊藤英明さんらの雑談内容もご紹介!
フード・レストランガイド記事河野 優美これだけは知っておこう!トルコ料理編4
トルコは世界有数の小麦粉の産地。今回はトルコの小麦粉料理編第一弾。トルコのファーストフード的存在の料理をお届けします。
フード・レストランガイド記事シャンパーニュ『マム』を醸造家と試飲
ペルノ・リカール傘下のシャンパーニュ『マム』から醸造家を迎えた試飲会で、スタンダードから最上級のプレステージ『R.ラルー』まで4つのキュヴェを飲んでみた。
ドリンク・お酒ガイド記事橋本 伸彦OnEdrop cafe(ワンドロップカフェ)…神田
小伝馬町界隈の古ビルの一階、自動車整備工場だった空間に、広々としたカフェが誕生しました。殺風景な街角にあたたかな光。オーナーの故郷・新潟名物の「ジャンボ!油揚げ」はぜひお試しを。
スイーツガイド記事ブルゴーニュ最前線:ジャスパー・モリス
英国のワイン商BBRが擁するマスター・オブ・ワインでブルゴーニュワインの専門家ジャスパー・モリス氏が来日し、ブルゴーニュの現状を説き、新進生産者を紹介する。
ドリンク・お酒ガイド記事橋本 伸彦