グルメ 新着記事一覧(228ページ目)

阪急うめだ本店がグランドオープンとなる2012年11月21日に先駆け、10月25日に、地下1階食料品売場やレストラン街、カフェなどが先行オープンします。地下１階の洋菓子・和菓子売場や各階のカフェには、パリで話題のパティスリーや、百貨店初・関西初の注目ショップが多数登場します。さらには、ベビー・こども服フロアに親子で楽しめる斬新なスイーツショップも誕生。そんな阪急うめだ本店のスイーツの見どころをご紹介します。

猛暑もいつのまにか過ぎ去り、落ち着いた秋がやって来ました。毎年秋というと出てくるのが、チョコレート菓子の新製品。それも落ち着いた雰囲気でじっくり味わえる品が多く発売されました。そこで今回は、大人が食べている姿を見られても、仕事場のデスクにあっても恥ずかしくないチョコレート菓子を、大手メーカーの新製品から各社1個選んでみました。あなたはどれから食べてみますか？

2012年10月21日に表参道B2出口から徒歩3分ほど、Aoビルの裏手の好立地に、新ショコラトリー「pourjours（プールジュール）」がOPEN！ル・ポミエのオーナーパティシエでもありショコラティエでもあるフレデリック・マドレーヌ氏と、世界的に活躍するデザイナークラウディオ・コルッチ氏が創るチョコレート専門店です。

ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2013の特集記事です！　個人的な感想と解説を交えながら、今回の結果について御紹介していきたいと思います。

西荻窪に自家製パンとワインと料理が愉しめるカフェがオープンしました。お昼は800円台の一皿フレンチ、夜はオーガニックのワインと家庭的なフレンチが楽しめます。

焼き肉屋さんのランチタイムに食べられる数量限定のハンバーガーがスゴい！　近江牛100％で作り上げるパテ、それにあわせて特注したバンズ。一度食べると病み付き必死の贅沢バーガーです！

「園山」の元料理長が独立して作った『元赤坂　ながずみ』。独立後に最も変わった点は、コースの中に必ず「おでん」を盛り込むようになったこと。「おでん」という直球で馴染みのある料理に挑戦することで、料理の幅をさらに広げる考えなのです。

私が初めてチーズ専門店に行った時、様々な色や形のチーズに、どれを選んでいいのかわからず、ひたすらチーズを眺めていました。スタッフの方に相談してチーズを決めることができたのですが、みなさん、そんな経験があるのではないでしょうか？ 初心者でも食べやすく購入しやすいチーズを、タイプ別にセレクトしました。これからもっとチーズを知りたくなること間違いナシです。

2012年10月3日、リニューアルオープンした「東京ステーションホテル」２階に、老舗和菓子店「とらや」初のコンセプトショップ「TORAYA TOKYO（トラヤ　トウキョウ）」がオープン。駅を行き交う人々の出会いや旅立ちに寄り添うように、「では　また　東京駅で」をキャッチコピーに掲げます。

“せまくても　こんでいても　いましばし　まったかいある　こゝのそばかな”そんなメッセージが書かれたショップカード……今回は、東京駅と日本橋の間にあるそば店「やぶ久（やぶきゅう）」をご案内します。