水レシピ一覧
すぐに作れる、簡単ナンレシピ
大石 寿子今回はすぐに作れる、簡単ナンレシピをご紹介いたします。カレーが少しだけ残っているとか、1人分しかないのに食べる人は2人、といった時は、ナンがお勧めです。発酵させないのですぐ簡単に作れます。残り物を美味しくお洒落に演出。
10分で作れるレタス・ポークソテー……時間がない日の夕食レシピ！
野口 英世ハラペコ&時間がない日の夕食レシピ、レタス・ポークソテー。一品しか作れなくとも、丼でもOKなようにたっぷりのレタスと、こっくり大満足なオイスターソース味にしました。さらなるお手軽ワザで、なんと5分でイタダキマス！
ふきのとうの天ぷらレシピ……シンプルを極める！
江戸野 陽子油で揚げれば、アク抜き不用の「ふきのとうの天ぷら」のレシピ・作り方をご紹介いたします。カリッとした衣と、ほろ苦いふきのとうの味わいが絶妙の春の天ぷらです。スナック感覚でサクサクと食べてしまうことでしょう。
オートミールクッキー…フライパンで作る簡単お菓子レシピ
土屋 敦フライパンで作れる、簡単なオートミールクッキーのレシピをご紹介いたします。材料を混ぜて形を整えて焼くだけ。またバター不使用でオリーブ油を使うのでヘルシーです。計量スプーンとカップで計量するので、ハカリいらずで楽々作れます。
春の桜あんぱんレシピ！桜餡を使った可愛いあんぱん
小泉 真咲子今回は、桜餡を使った桜あんぱんのレシピをご紹介いたします。ふわふわの甘い生地と餡に、トッピングの桜の塩漬けがアクセントになっています。成形も花形で春を感じるとても可愛いあんぱんですよ。ぜひお試しくださいね。
手作りミートソースパスタでカロリーオフ！ 美肌とダイエット
藤中 奈々代スパゲティの代表格とも言える“ミートソース”。ミートソースパスタは、こってりしたそのお味からカロリーが高そうなイメージがありますが、手作りすれば通常のものよりも50％以上もカロリーオフできます！ ぜひお試しくださいね。
大根と鶏の煮物レシピ！中華風でしっかりとした味わいに
黒田 民子今回は、大根と鶏の中華風煮物のレシピをご紹介いたします。鶏肉に下味を漬けてから煮ると、しっかりと味がしみ込みます。煮汁にとろみをつけて、こっくりとした味わいに仕上げました。大根と調味料を加えたら、圧力鍋を使って短時間調理をしましょう。
ハートのチョコベーグルレシピ……パン好き男子へのバレンタイン！
小泉 真咲子ハートの形のチョコベーグルレシピです。パン好き男子へのバレンタインの贈り物としていかがですか？ 1次発酵がないのであっという間に作れるのも嬉しいですよ。焼き上がりはもっちりフワフワベーグルに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
ホタテの水煮缶で作る、炊き込みご飯レシピ……簡単ダシいらず！
小沼 明美今回は、ホタテの水煮缶で作る、炊き込みご飯レシピをご紹介いたします。ホタテの水煮缶と桜えびを使うことで手軽に美味しい炊き込みご飯ができます。魚介からでるうまみとバター醤油の香りが食欲をそそる。冷めても美味しいので、おにぎりにして行楽のお供にぜひどうぞ。
ボネレシピ……イタリア式 大人のビターなチョコレートプリン
沈 唱瑛今回は、ボネのレシピをご紹介いたします。北イタリアピエモンテ州の郷土料理ボネは、とても簡単なプリン系ドルチェ。アマレッティのビターな味わいが、大人スイーツな感じで、くせになります。大皿でもプリン型に取り分けても簡単にできるスイーツです。