鶏肉レシピ・作り方一覧
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なすとピーマンでさっぱり鶏肉の焼き浸しレシピ……簡単ヘルシー!
必要な工程は切る、焼く、混ぜるだけ! こんがりと香ばしく焼けたなすとピーマンと鶏肉で作る焼き浸しは、さっぱりとしたおかずです。オーブン活用レシピとしてもおすすめ。ヘルシーなのにボリュームはたっぷり! 簡単なのにとっても豪華で、栄養もたっぷりの一皿です。
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スパイシーなレバーフライのレシピ!おつまみにもおすすめ
今回は、スパイシーレバーフライレシピをご紹介いたします。トルコ流のレバーフライ。シンプルな料理ながら、また食べたい! と思う味。おつまみには最高です。ポテトフライやオニオンスライスを添えてどうぞ。食べるときは、レモンを搾ってもよいでしょう。
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親子丼弁当のレシピ……簡単10分で作れる!
今回は、少ない材料ででき、時間もお金も節約できる、簡単親子丼弁当のレシピをご紹介いたします。子供も大人も好きな、親子丼。いんげんのおかか和えを添えて栄養のバランスアップを! 10分ほどでチャッチャと作れておすすめです。
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タンドリーチキンとロースト野菜……お店の味を再現!
今回は仕込みに少し時間をかけたタンドリーチキンとロースト野菜のレシピをご紹介します。鶏肉に塩をして脱水シートで水分を抜き、カレー風味のたれに漬け込みます。鶏肉の旨味が凝縮していて美味しい一品です。とても簡単なのでぜひお試しください。
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ピーマンと鶏肉の蒸し煮レシピ……甘辛味が食欲をそそる!
今回は、ピーマンと鶏肉の蒸し煮レシピをご紹介いたします。切って蒸し煮にするだけですが、くたくたになって鶏のうまみの染みたピーマンがとてもおいしい。甘辛味が食欲をそそるひと皿です。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
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ココナッツミルクスープのレシピ!鶏肉でさわやかな酸味が効く作り方
鶏肉のココナッツミルクスープ(トムカーガイ)は、バンコクのレストランでは、人気料理の一つ。日本人旅行者には「トムヤムクン」が有名ですが、在住者は、「こちらのスープのほうが好き!」という人も多いですよ。もちろん、タイ人も大好きなスープのレシピです。
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冷やし雑煮レシピ……冷たい餅料理!
具だくさんの冷たい汁に、香ばしい焼き餅を入れていただきます。今回は、冷たい餅料理、冷やし雑煮のレシピをご紹介。食べたらきっと力がつくに違いない、具だくさんの冷たいお雑煮の作り方です。温かいお雑煮とは違った美味しさを堪能してみてくださいね。
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レンジで簡単、蒸し鶏のレシピ!バンバンジーソースの作り方も
今回は、電子レンジを使って作る、蒸し鶏レシピをご紹介いたします。深く切り込みをいれて、酒をふりかけ、レンジにいれれば、鶏胸肉もしっかり加熱され、ふっくら美味しい仕上がりに。タレは、肉汁を加えて、旨味アップ! 夕食やおもてなし、おつまみにもおすすめ。
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ごまだれ冷やし麺レシピ……おもてなしにもおすすめ料理の作り方!
のどこしもひんやりと冷やし麺は、おもてなしにもおすすめ。今回は、ごまだれ冷やし麺レシピをご紹介いたします。さっぱりとした具には味わい深いのごまだれを。簡単にできるので忙しい日のお昼ごはんぴったりにもピイです。ぜひお試しくださいね。
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ささ身のチーズ包み焼きレシピ!ハムを挟んでおいしい簡単おつまみ
今回は、ささ身のチーズ包み焼きレシピをご紹介いたします。急な来客にも、すぐに対応できる簡単なおつまみです。ハムやベーコンを挟んでおいしい! あっさりしているのに、適度にボリュームがありますよ。味付けが簡単なのでおすすめです。