ベーキングパウダーレシピ・作り方一覧
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ふかふか豚まんレシピ……1次発酵不要!
具だくさんのふかふかな豚まんのレシピをご紹介いたします。1次発酵不要なのでとても手軽に作れる! 肉厚な生地と濃厚な美味しさが病みつきになりそうです。蒸す時間を長くしてしまうと、生地が硬くなってしまうので気をつけましょう。
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本場イギリスの味! 「英国式スコーン」の簡単レシピ
本場イギリスのスコーンを再現。ご家庭で失敗なく、簡単にできる英国式スコーンのレシピです。クロテッドクリームとストロベリージャムを挟んだスコーンとミルクティーの組み合わせである「クリームティー」はアフタヌーンティーの定番メニュー。外はサクッと、中はしっとり!
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ヘルシーなキアッケレのレシピ! 油で揚げない作り方
イタリア菓子のキアッケレを、ノンオイルフライヤーを使って作ります。油で揚げないレシピをご紹介! ビスケットに粉砂糖をまぶしただけ? と言えなくもないですが、揚げたものよりレモンの香りが生きていて、軽くてヘルシーなキアッケレができました。
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さつまいもクッキーの簡単レシピ! バター不要の安納芋クッキー
バターを使わず、お芋の素朴な味わいを活かしたしっとりさつまいもクッキーです。安納芋は蒸かすことで糖度が増します。時間はかかりますが1本まるごと蒸かして使ってみましょう。絞り出しは楽しい作業なので、お子さんと楽しく作って下さい。
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簡単おやつレシピ……りんごの焼きケーキの作り方
今回は、簡単にできるおやつレシピ、りんごの焼きケーキの作り方をご紹介いたします。りんごは薄くスライスするだけ、生地はどんどん混ぜてゆくだけ。紅玉の酸味が、ケーキの甘さととても好相性。焼いている間に甘酸っぱい香りが広がります。
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サラダ油で作るパウンドケーキ……チョコレートケーキレシピ!
バターケーキ(パウンドケーキ)のバターを、サラダ油に置き換えて作る、オイルチョコレートケーキのレシピをご紹介いたします。簡単で失敗が少なく、あっさり上品なココア味のケーキに仕上がる! バターを練って柔らかくする手間が要らないので簡単ですよ。
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もちもち紅芋ドーナツのレシピ!もちもちでしっとり
小麦粉に紅いも粉を混ぜて作ったドーナツは、不思議なことに、揚げてから時間が経って冷たくなると、いっそうおいしくなります。今回は、もちもち紅芋ドーナツのレシピをご紹介いたします。もちもちでしっとりしていて、まるで有名ドーナツ店の人気ドーナツのようです。
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栗のスイーツレシピ…カカオの香りたっぷり栗のチョコレートケーキ!
今回は、栗の渋皮煮をつかったスイーツ、カカオの香りたっぷりチョコレートケーキのレシピをご紹介いたします。薄く切り分けて午後のティータイムにぜひお楽しみください。 また、おいしい手土産としてもおすすめです。チャレンジしてみてくださいね。
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和菓子を手作り! 簡単おいしい栗饅頭レシピ
和菓子の手作りは意外に簡単! きれいに包むのは難しいかもしれませんが、そこは家庭で楽しむ手作りならではです。楽しく気軽に作っちゃいましょう。栗饅頭は焼き立てより、1日おいてしっとりしてからの方がおいしく食べられます。
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子供に人気のかぼちゃレシピ!楽しいヘルシーなソフトクッキー
かぼちゃを生地に練り込んだヘルシーなソフトクッキーのレシピです。粘土細工のように色々な形を作ることが出来ます。かぼちゃの皮を使って顔を作ったら子供たちにも大人気。バター不使用でヘルシーなのも嬉しいポイントです。