もやしレシピ一覧
フォーの簡単レシピ！春雨・うどんで代用できる鶏肉フォーの作り方
河野 真希フォーのレシピ・作り方をご紹介します。ベトナム料理で有名なフォーは、自宅でも簡単に作れます。フォーが手に入らなければ、春雨やうどんで代用してもOK！ 鶏の旨みがたっぷり出たスープは、疲れた身体を癒やす味。薬味を添えてどうぞ！
焼きおにぎりのお弁当レシピ！ 生姜を使った2種類のおにぎり
伊庭 澄子梅むすびに生姜しょう油をかけて焼いたおにぎりと、生姜味噌を塗って焼いた「生姜」づくしの焼きおにぎりをご紹介します！ おにぎりは簡単なのでお弁当にも最適です。クッキングシートを敷いて焼くと、均等に焦げ目がついて美味しそうに仕上がります。
味噌汁＋豆板醤で身体が芯からポカポカ！ピリ辛豆腐の味噌汁
河野 真希お味噌汁に豆板醤で辛さをプラスして、身体を芯から温めて風邪をも寄せつけないピリ辛豆腐の味噌汁です。肉も野菜も入っている具沢山味噌汁なので、忙しいときや面倒なときのスピードおかずにもなります。身体を芯から温める、寒い季節に嬉しい一品です。
パッタイソースを手作りで！タイ風焼きそば「パッタイ」のレシピ
下関 崇子大人気の屋台タイ料理、タイ風焼きそば「パッタイ」です。お手軽キットが売られていますが、今回は、パッタイソースを自分で手作りしてみましょう！今回レシピで使う料理の調味料は、タイではどこの家庭にもある基本調味料です！
豚の茹で汁で作る！もやしとわかめのスープの簡単レシピ
河野 真希『圧力鍋のほったらかし調理。超シンプルゆで豚』で残った茹で汁は、豚の旨みがたっぷり出ていて、そのまま捨ててしまうのはモッタイナイ。野菜などお好みの食材を加えるだけで、だし要らずで美味しいスープができあがります。ぜひご家庭でも試してほしいレシピです。
鯖缶の豆乳鍋レシピ！簡単に作れる一人鍋
河野 真希鯖缶を使った一人鍋のレシピをご紹介。豆乳のまろやかさがサバのくさみも消し、ちょい足ししたキムチの辛さがアクセントとなった絶品鍋。鯖缶ひとつで、一人分にちょうどいい分量になります。食べごたえのある1人鍋があっという間に完成です。
牡蠣の中華風ソテーレシピ……ぷりっと仕上げる！
河野 真希牡蠣をさっとソテーした栄養満点のレシピです。ぷりっと仕上げた牡蠣に、シャキシャキの炒め野菜と、香味野菜が風味よい中華だれを合わせました。ご飯にもよく合う一品です。小麦粉をまぶしておくことで、身の縮みを防ぎ、プリッとした食感に仕上がりますよ。
電子レンジで簡単 もやしの中華サラダ
河野 真希電子レンジを使って、もやしを中華風サラダにします。火を使わないので、調理時間が短縮できて、鍋などの汚れものもなし。一品足りないときやメイン料理のつけあわせに。おつまみにもおすすめです。
常備菜＋豆腐で！ささみともやしのピリ辛奴
河野 真希たくさん作り置きしておきたい簡単常備菜『ささみともやしの豆板醤和え』を豆腐の上に乗せてボリュームアップ。低カロリー高タンパクなヘルシーな一品。冷たさと辛さで夏にもぴったりのおかずです。
電子レンジで作る、もやしと桜海老の梅風味温サラダ
河野 真希電子レンジで作るもやしのホットサラダです。桜海老の風味と梅の酸味が意外な好相性。5分以内に完成するので、あと一品ほしいというときにぜひどうぞ。