サラダ油レシピ・作り方一覧
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香辛野菜たっぷりの焼うどん
家にある調味料を使って、美味しい焼うどんを作ります。香辛野菜をたっぷり入れることで、シンプルな調味料でも深みのある美味しい焼うどんになってくれます。
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ピリ辛! トムヤム風味のケークサレ
タイで食べられているおやつではありませんが、ケークサレをタイ風にアレンジしたら面白いかな?と思って、ガイドオリジナルのケークサレを作ってみました。市販のトムヤムパウダーを使います!
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お弁当にも!アスパラガスののり肉巻き
アスパラガスにのりと牛肉を巻いて焼き、甘辛だれで味付けした、ご飯がとても進む1品です。
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行楽弁当におすすめ!スパイシーチリから揚げ
鶏肉しかないときの1品です。お弁当で人気のから揚げを簡単アレンジ!スパイシーなから揚げは冷めても美味しくいただけます。
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バター不使用!甘酸っぱいピクルスケーキ
バターを使わずにサラダ油を使って。軽い食感とピクルスの酸味がさっぱりとした味わいのパウンドケーキ。甘くないので、朝食や軽食にもおすすめです。
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ふわふわとろろ焼き 和風もずくダレ
山芋が持つ消化酵素により、胃に滞った栄養分が速やかに消化吸収されます。もずくダレはあっさりとした和風の味付けです。とろろ焼きは溶けるように口の中でフワッとなくなります。
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簡単! きのこのいぶりがっこ入り豚ロール
まるで燻製のような香りのするいぶりがっこを、きのこと一緒に豚肉で巻きました。きのこはここではぶなじめじを使いましたが、縦に4等分したエリンギや、エノキダケなどを使ってもおいしいです。
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タイ土産の定番、トムヤムプリッツを自作してみました
タイ旅行のお土産として人気のご当地プリッツ。トムヤム味のプリッツを、トムヤムクンのペーストを使って作ってみました。カリカリポリポリ!ビールのつまみにもぴったりのおつまみレシピです。
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デザートにも食事にも大人気!話題のポップオーバー
サクッとした食感と、しっとりした食感を一度に味わえるアメリカ生まれの不思議なパン!簡単に作れるレシピです。生クリームやフルーツと合わせてデザートとしても、スープやハム、卵などと合わせて朝食やランチとしても、どんな組み合わせにもバッチリです。
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炊飯器で作る、ふわふわサクサクさくらパン
桜の花入りさくらぱんです。ふわふわパンの真ん中にはこし餡が入っています。底の緑の部分はサクサクの抹茶クッキーです。パンというよりも、ケーキか和菓子のようです。桜が咲いたら、これ持ってお花見に行きましょうか。