行楽弁当におすすめ!スパイシーチリから揚げ

所要時間:30分

カテゴリー:メインのおかずから揚げ

 

行楽弁当に スパイシーチリから揚げ

お弁当の定番のから揚げはちょっとのアレンジでマンネリを防げます。しょうゆのうま味、タバスコの辛味が効いたから揚げは冷めても美味しく食べられますよ。

スパイシーチリから揚げの材料(2人分

お弁当に スパイシーチリから揚げ
鶏もも肉 250g(カット済)
片栗粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
醤油 小さじ2
ニンニク 小さじ1/2(すりおろし)
生姜 小さじ1(すりおろし)
タバスコ 少々
サラダ油 適量

スパイシーチリから揚げの作り方・手順

行楽弁当に スパイシーチリから揚げ

1:下味をつける。

下味をつける。
ポリ袋にケチャップ、醤油、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし) 、タバスコを入れ、手でよくもみ込んだら、冷蔵庫に20分ほど置きます。

2:揚げる。

揚げる。
水気をキッチンペーパーでふいて片栗粉をまぶし、170度の揚げ油で香ばしく揚げます。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。