無塩バターレシピ一覧
イーストをつかったふわふわのドーナツレシピ
小泉 真咲子
イーストのドーナツは手間がかかるイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、成型を1種類にすると意外と簡単! 生地はふわふわなドーナツを作るためにも水分量は少し多めで扱い難いかもしれませんが、とっても美味しく仕上がります。
抹茶のフィナンシェレシピ……余りの卵白1個分で簡単!
小松 喜美
プレゼントにもぴったり、バターの風味豊かなしっとり抹茶フィナンシェのレシピです。お菓子作りで余りがちな、1個分の卵白を活用して簡単に作れます。フランス語で「資本家」という意味を持つ贅沢なスイーツを、ぜひご自宅で楽しんでみてくださいね。
混ぜて焼くだけ卵ケーキ! 3つのおいしさマジックケーキの作り方
小松 喜美
ひとつのケーキで「スポンジ、カスタード、フラン」の3つのおいしさが楽しめる! マジックケーキのレシピ・作り方です。 いつでも家にある材料と卵2個だけで、実に簡単に作れる卵ケーキ。カスタードのおいしさいっぱいのふわふわスポンジのケーキ、ぜひお試しください。
スフレチーズケーキレシピ……ふわふわしっとり!
小松 喜美
メレンゲを混ぜて作る、しっとり軽いスフレチーズケーキです。ふわふわしっとりに焼き上がる秘密はコーンスターチを使っているから。湯煎なしでしっとりしたスフレチーズケーキが焼き上がる簡単レシピ。ぜひお試しくださいね。
ホームベーカリーでほうれん草たっぷり食パンを作ろう!
小泉 真咲子
ホームベーカリーでほうれん草たっぷり食パンを作ります。下茹でしたほうれん草をたっぷり加えた、栄養豊富で色も綺麗な食パンです。生地はしっとりふわっと仕上がり、ほうれん草の味も感じられます。サンドイッチにしても美味しいですよ。
冬のバナナブレッドレシピ……おいしく焼けて大人気!
松野 玲子
ココア生地ベースにバナナを入れた、冬のバナナブレッドレシピをご紹介いたします。バナナの風味を生かしたバナナブレッドは、失敗が少なく、おいしく焼けて大人気です。今回は、チョコレートと組み合わせました。ぜひお試しくださいね。
リキュールたっぷり! チョコレートケーキのレシピ
黒田 民子
たっぷりと含ませたリキュールが大人味のチョコレートケーキレシピです。ブランディーやウイスキー、ラム酒、手作りの梅酒などを使うのもおすすめ。ラップに包み常温で3~5日ほどじっくりとねかせてから召し上がってください。
甘いものが苦手な人に贈る手作りお菓子……本格派チョコレートサブレ
小松 喜美
甘いものが苦手な人にも喜ばれる手作りお菓子、プレゼントにぴったりな本格派チョコレートサブレのレシピです。生地を冷凍できるアイスボックスタイプのクッキーなので、いつでもお好きな時に焼きたてのクッキーを楽しんでいただけます。
ホームベーカリーで作る、チョコレートマーブルパンレシピ
大石 寿子
ホームベーカリーで作ったパン生地に、電子レンジで簡単に作ったチョコレートシートを巻きこんで成形し、パンケースに戻して焼き上げたマーブル食パンレシピです。朝食や昼食はもちろんのこと、おやつにしても喜ばれる、ほどよい甘さの食パンです。
簡単手作りパンダパンレシピ……パンダの形をしたキュートなパン!
小泉 真咲子
とっても可愛いパンダパンが出来上がりました! 今回ご紹介するのは、パンダの形をしたキュートなパンです! 目や耳にチョコのクッキー生地を使用して、顔のベースの生地はふんわり甘さが感じられるフワフワ生地で作ってみました。