11/58 ごま油レシピ・作り方一覧

レンジで作る簡単シュウマイレシピです。肉種にコーンを混ぜ込めば、火のとおりも早くなり、レンジでもジューシーな仕上がりに。手軽にできるので、忙しい日の夕食、お弁当のおかずにもいいですね。ぜひ参考にしてみてください。

冷たい麺を熱々のタレにつけて食べるラーメン「つけめん」のホームレシピです。家にある、ダシの素や天然だしを少しずつ数種類使って、複雑な味とコクを出します。タレも手作り。簡単なのでご自宅でぜひチャレンジしてみてくださいね。

あと1品何か欲しいなというとき、きゅうりが1本あれば、後は家にある調味料などで美味しい和え物が作れます。今回は夏らしく、梅干しを作ってさっぱりとした和え物に仕上げたいと思います。

きゅうりで作る即席キムチレシピをご紹介いたします。きゅうりを叩いて味をしみ込み易くし、ピリカラダレで和えた、韓国風味の即席漬けです。にんにくの代わりに生姜を使ったので、後味が爽やかです。今夜のあと一品おかずにおすすめ！

ささっと作れるゴーヤの和え物レシピです。野菜がたっぷりで、ささっと作れるのも嬉しいですね。ビールやお酒の肴に、またご飯にもどうぞ。白いワタの部分と種のところに独特の苦味がありますので、きれいに取り除き、塩で揉むことで苦味がやわらぎますよ。

今回は、ソース焼きそばでラーメンで作る「つゆやきそば」のレシピをご紹介いたします。青森のどこかにソース焼きそばをラーメンスープに入れ「つゆやきそば」として提供するお店があるそうです。かなり簡単なのでぜひ一度お試しくださいね。

メインで作る鶏ささみレシピをご紹介いたします。ささみをノンフライヤーで唐揚げにし、甘辛だれをからめます。仕上げにマヨネーズを絞りかけ、ネギと大葉をたっぷり添えて、濃厚&爽やかにいただきます。白いご飯にぴったり、ヘルシーな一品です。

トマトの酸味と旨味で、手軽さ以上の美味しさに仕上がる簡単麻婆豆腐のレシピをご紹介いたします。幅広い世代に受ける味です。いつものごはんからおもてなし料理にもおすすめ、15分で作れる！忙しい日のお助けメニューにしてくださいね。

今回ご紹介するレシピは、「ミッパンチャン」こと、ししとうとじゃこの炒め物のレシピです。韓国の常備菜である「ミッパンチャン」は、家庭ではキムチとともに普段の食生活を支える大切なおかず。食卓にはいつも数種類並びます。酒のつまみにもなる常備したい1品料理です。

今回は、生春巻き（ライスペーパー）のシューマイのレシピを紹介！生春巻の皮を蒸すともちもちになるという特徴を活かして、シューマイを作ります。蒸し生春巻き焼売（シューマイ）という、食べたらやみつきになりそうな、もちもち新食感のシューマイです。