9/29 はちみつレシピ・作り方一覧

ノンフライヤーで焼く、ふわふわのカステラレシピをご紹介いたします。熱風の対流の仕業なのかどうか、表面がユニークな形状に焼き上がります。今回はふわふわに仕上げましたが、もっちりさせることもできます。なお、この生地で炊飯器カステラもできますよ。

炊飯器でスポンジケーキとカステラとシフォンケーキを足して3で割って、プラスαしたような、しっとりもっちりのケーキを作ります。作り方はハンドミキサーで材料を混ぜていくだけ。オイルを入れていないのに濃厚な味わいです。冷やして食べるので夏にもおすすめ。

おもてなし＆パーティー感満点のミートローフは電子レンジで簡単に作れます。通常、ミートローフに加えられる具もトッピングで添えれば、思いのほか華やか。また、加熱による具の破裂や切り分ける際の心配もなし。レンジ加熱で出た肉汁もソースに加えましょう。

イギリスのクリスマスケーキといえばクリスマスプディング。本格的なものは1ヶ月前に作っておく、手の込んだものですが、今回は手軽に作れる、蒸しケーキ風クリスマスプディングのレシピです。シナモンやスパイスとりんごが香り、甘さ控えで美味しいですよ。

みかんを輪切りにして炊いた、皮ごとみかんジャムのレシピをご紹介いたします。日本のみかんなのでワックスの心配はありません。正真正銘国産ジャムが簡単に作れます。トーストにのせたり、紅茶にいれたり、お菓子作りの素材にしたりと、色々応用がききます。

シンプルな材料と作り方のチーズケーキとベリーソースをご紹介します。濃厚なチーズケーキに、ブルーベリーといちご、2種類のフルーツソースを添えていただきます。フレッシュな酸味と甘みとクリーミーなおいしさが絶妙なレシピです。

黄金に輝く伊達巻きがオーブントースターで焼けるレシピをご紹介します！伊達巻きにはちみつを入れるだけでひと際美しい仕上がりになります。ごく普通のオーブントースターで、お店で売ってるような黄金色の伊達巻きが簡単に作れちゃうんです。

ジンジャービスケットで作るお菓子の家、ヘクセンハウスのレシピをご紹介いたします。組み立てはアイシングで固めるだけなので、失敗なしの作り方です。オーブンから広がるジンジャーとシナモンの香りにクリスマスらしさを感じます。

中くらいの柚子1個を、電子レンジを活用して柚子茶にする方法・レシピを紹介しています。上手に作るポイントは、細く切った柚子の苦み抜きをすること。柚子の選び方・栄養・保存方法も合わせて解説！電子レンジをうまく活用して、作ってみてください。

今回は鶏肉の赤ワインソースの作り方をご紹介。フライパンだけで簡単に作れるのに、見映えもよく、日々の食事はもちろん、来客時のもてなしにも使えるチキンステーキです。甘みもあるので、子どもも喜ぶレシピ。冷めてもおいしいのでお弁当に入れてもいいですね。

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