2/29 はちみつレシピ・作り方一覧

ひと味違う、バジル風味の白菜漬け物レシピをご紹介いたします。白菜に調味料をささっと加えるだけで、簡単なお洒落おつまみに。翌日から数日は、サラダ感覚でたっぷりと食べられます。白菜が余ったときも、ぜひ作ってみてくださいね。

ソムタムというと、青いパパイヤのサラダが有名ですが、タイにはキュウリ、にんじん、いんげんなど、さまざまな食材を使ったレシピがあります。そのなかの1つ、「カノムチーン」と呼ばれる米麺を使ったソムタムを、そうめんを使って簡単にアレンジしました。

今回は、スイートバナナポテトのレシピをご紹介いたします。食物繊維が豊富なバナナとさつまいもを使った、優しい甘さの焼き菓子。栄養価も高く、朝ごはん代わりとしてもおすすめです。オーブントースターで簡単に作れますよ。

北海道十勝地方、帯広発祥のごはん料理と言われる「豚丼」の簡単レシピです。お弁当にもおすすめ。甘辛味でジューシーな豚肉がたっぷり乗った丼は、見ているだけで食欲を誘います。甘辛ダレに豚肉を入れて加熱しすぎると、豚肉が固くなってしまうので要注意です。

ぱぱっと作れるチヂミはおつまみやひとりランチにぴったり。具材は何でもOKです。今回はごはんのおかずにもなる、卵多めのチヂミレシピをご紹介します。時間が経っても硬くならないので、お弁当にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

桃を使った、水切りヨーグルトで作る桃のチーズケーキレシピをご紹介いたします。フレッシュな桃の酸味と甘さを生かした、簡単にできる爽やかスイーツ。牛乳にいれた粉ゼラチンを電子レンジでとかすので、火を使わずに簡単！ヘルシーなレアチーズケーキです。

ねばねば食材であるモロヘイヤと長芋を使ったスタミナ満点料理。モロヘイヤのひとくちチヂミレシピをご紹介いたします。プチサイズだから子供のおやつにも最適！えびやれんこんをいれてもおいしいですよ！是非お試しくださいね。

ルーを使わない簡単クリームシチューのレシピです。食材は冷蔵庫にあるものでOK！ルーの代わりはこれまた残りがちなクリームチーズで！味付けも簡単、クリームチーズと塩こしょうのみ。余りものを集めて具だくさん豪華、バランス良好のクリームシチューに。

ゴーヤカレーは、火を通しすぎるとゴーヤがくったりしすぎて、独自の美味しさが損なわれるため、ドライカレーがおすすめです。ゴーヤを活かすため、使用する野菜もたまねぎとトマトとシンプルに。ガッツリだけど、爽やかな夏野菜ドライカレーのレシピです。

今回は、豆乳蜂蜜シフォンケーキの作り方をご紹介します。炊飯器で作ったシフォンケーキは、オーブンで焼いたものよりも、生地がキメ細かく、しっとりして柔らかく仕上がるのが特徴です。フォークを入れると、微かにシュワッと音がします。

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