135/285 塩レシピ・作り方一覧

今回は、明太クリームパスタのレシピをご紹介いたします。たらことバターとあわせて作るたらこスパゲッティは、簡単であっさりしていていいのですが、少々ごちそう感が足りない気がします。たらこの代わりに明太子を使って生クリームを加え、見た目と味をグレードアップさせました。

とっても可愛いパンダパンが出来上がりました！今回ご紹介するのは、パンダの形をしたキュートなパンです！目や耳にチョコのクッキー生地を使用して、顔のベースの生地はふんわり甘さが感じられるフワフワ生地で作ってみました。

誰もが好きな春巻。パリパリの皮を噛めば、熱々の具がとろーりと口の中に広がっていきます。春巻きの具は色々ありますが、今回は、スープを吸った春雨がおいしい「基本の春巻き」をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

イタリアンなほうれん草の食べ方をご紹介いたします。あくがなく、ふわふわなのがポイントです。裏ごして離乳食にも最適。栄養をそのまま残したワンディッシュを付け合わせにいかがですか？ほうれん草がもっと美味しくなりますので、ぜひお試しください。

小豆（又はささげ）を使った下茹でなしのお赤飯の作り方を紹介します。ほんのり赤いお赤飯で、小豆はほくほくで豆本来の味がします。下茹での代わりに事前に小豆かささげを24時間水に浸すだけ。もち米と一緒に炊飯器で炊くだけの簡単なお赤飯の作り方です。

焼売を餃子のようにフライパンで焼いたら、上がふんわりやわらかで、下がカリッと香ばしい焼売になりました。蒸し器ないレシピなので簡単で、後片付けも楽ちんです。これなら、具をいろいろくふうして、様々な焼売が気軽に作れます。

全粒粉スコーンのレシピを紹介します。ざっくりとした食感、焼き立てが香ばしいスコーン。器具がなくても思い立ったら30分で、簡単に焼き立て、熱々のスコーンが楽しめます。ぜひご家庭でもお試しください。

ホットサンドメーカーを使わず、フライパンで手軽に作るホットサンドレシピです。お好きなパンとトマトやチーズ、ハム、ゆでたまごなど、冷蔵庫にあるもので準備OK！小さめに作れば、おしゃれでワインのおつまみやおもてなしの前菜にぴったりです。

シーチキンの名前でおなじみのマグロのオイル漬けレシピをご紹介いたします。熱を加えることで、薄いピンク色が白くやわらかくなり、まるで鶏肉のよう。手づくりならでは新鮮なおいしさは、パスタやサラダ、サンドイッチにと大活躍です。

フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。この行事にちなんで今回はクレープのレシピをご紹介します。グラニュー糖やジャム、ヌテラを塗ったシンプルで甘いクレープはおやつにもぴったりです。

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