17/22 ヨーグルトレシピ・作り方一覧

塩ヨーグルト床に漬けたきゅうりを使った簡単レシピです。きゅうりを塩ヨーグルトに漬けこむことで、香りと旨味がアップ。香味野菜と合わせれば、清涼感が増し、おつまみや箸休めとしても最適な一品に。ナンプラーが味の決め手です。

ヨーグルトを水切りすると、クリームチーズやサワークリームのような濃厚な味わいになります。塩を加え、野菜などと和えれば、ヘルシーなおつまみがあっという間に完成。冷蔵庫で1週間ほど保存できるので便利ですよ。ぜひ挑戦してみて！

コーヒーカステラと水切りヨーグルトを使用したティラミス。ぜひおもてなし料理としていかがでしょうか。

水切りヨーグルトと砕いたビズケット、ぶどうを入れて、さわやかなタルトを作ってみました。

ドライマンゴーはヨーグルトに漬けておくとふっくらジューシーに戻ります。ヨーグルトも使って、おもてなしの最後には簡単なデザートを。

水切りしたヨーグルトを使用することで、あっさりとした味のヘルシーなバナナマフィンを作ることができます。

新鮮な野菜、枝豆があるときに特におすすめのディップ。ヨーグルトの酸味、まろやかさが枝豆のコクとマッチしたヘルシーなディップです。

さっぱりしたサラダが食べたい気分のときは、水切りヨーグルトを使ってみると、ペロッと食べられますよ。

水切りしたヨーグルトを、スティック野菜サラダのディップソースにしました。

薄焼きピザ生地に、ベビーリーフと水切りヨーグルト、生ハムをのせて塩、黒コショウ、オリーブオイルで味つけしました。