卵白レシピ一覧
スパゲッティ カルボナーラ
沈 唱瑛スタミナをつけたい時に抜群なパスタメニューは、なんといってもカルボナーラ。簡単手早くがポイントのパスタニューですが、手に入りやすい食材で作れるのも魅力的です。
さっぱりさわやか レモンケーキ
水野 恵麻レモンの香りがさわやかなケーキです。酸味がすっきりとしているので、夏のおやつにもぴったりです。
ローラおばさんのブラウニーパイ
水野 恵麻アメリカに住んでいる、ローラおばさんのご自慢のブラウニーパイ。オレオクッキーを使って、簡単にアメリカのスイーツを楽しめます。
お釜で作る、キャラメルスイートポテトケーキ
大石 寿子炊飯器で作った三層のスイートポテトです。材料を残さず使いきる作り方をしたらこうなりました。
簡単美味なエッグシュガートーストで朝ご飯
河野 真希朝ご飯、ちゃんと食べていますか。時間がなくても簡単に作れる、混ぜて塗って焼くだけの甘くて優しいエッグシュガートーストを紹介します。またトーストで余った卵白を使って、簡単スープも作ります。2品作ってもわずか10分で完成です。
甘酸っぱさをプラス！ シナモンチェリーロール
松野 玲子シナモンロールに、甘酸っぱい味と香りが、春を思わせるドライチェリーを巻き込みました。型を使って焼くと、むくむくとふくらみ、立体的な形になります。
ピーマンと鶏肉の卵白炒め 卵黄のせ
土屋 敦相性のよいピーマンと鶏肉を使った中華風の炒め物。さっぱりとした味わいに卵でコクを出します。
冷たいデザート セミフレッド
黒田 民子オレンジキャラメルソースをかけた、イタリア生まれの冷たいデザートセミフレッド。アイスクリームより簡単に作れます。
鶏と海草、きくらげの和風テリーヌ
土屋 敦鶏胸肉ときくらげ、わかめなどの海草をテリーヌ型で固めたヘルシーな和風テリーヌ。おせちにも最適です。
フライパンで簡単オムレツ風チーズケーキ
土屋 敦フライパンで簡単にできるチーズケーキです。見た目はオムレツなのに、味はチーズケーキそのもの、食べた方はびっくりするはずです。簡単にできますので、ぜひ挑戦してみてください！