12/31 生クリームレシピ・作り方一覧

余った焼き芋をアレンジして、アイスにしてみませんか？焼き芋をそのまま凍らせた「そんまんま焼き芋アイス」と、生クリームを加えた「焼き芋アイスクリーム」の2種類の焼き芋アレンジレシピをご紹介します。余った焼き芋を保存したいときにもおすすめです。

今回は、4種類のチーズのペンネレシピをご紹介いたします。意外な定番メニューは家庭でも作れます！ちょっと濃厚な赤ワインにも相性がよく、見た目もシンプルですが、おもてなしにも最適です！お好みのチーズで和えてみても美味しく仕上がります。

パンナコッタの基本レシピをご紹介します。パンナコッタとはどんな意味なのでしょうか？そしてどんなデザート？実は、パンナコッタはカスタードプリンよりも簡単にできるのがポイント。滑らかな舌触りがクセになること間違いなしのドルチェです。

今回は簡単モンブランのレシピをご紹介いたします。クリームの材料を全てフードプロセッサーで混ぜるだけで手軽に濃厚なマロンクリームが作れますよ。クリームにはラム酒の風味を加えることで香りよく仕上げます。簡単だけど見た目が華やか。おもてなしの1品にもおすすめです。

今回はかぼちゃを使ったチーズケーキレシピをご紹介します。かぼちゃとたっぷりと使っているのでしっかりとかぼちゃの風味が感じられるチーズケーキです。簡単に作れるように土台は市販のビスケットを使用し、軽量もしやすいレシピになっています。

栗の渋皮煮で作る、なめらかな栗ジャムレシピをご紹介いたします。栗を使った楽しみ方はいろいろありますが、手づくりの栗のジャムもぜひおすすめです。トーストしたパンや、ココア入りのスポンジケーキに栗ジャムをサンドしたものもおすすめ！

手作りバターのアレンジレシピ3選です。シンプルな無塩バターを作り、お好みの具を加えて贅沢なオリジナルバターに。ミックスナッツとレーズン、アンチョビとパセリ、梅干しを加えた3種のバターのレシピ・作り方をご紹介します。バゲットに添えていただきましょう。

人気総菜、定番おかずのコロッケはオーブン（トースター）で作る、焼きコロッケが簡単スピーディ！　失敗&面倒知らずのおうちコロッケはおもてなし、パーティメニューにもおすすめレシピ。是非レパートリーに加えてみてくださいね。

ガイドが20歳の頃から作り続けてきた、本格北インドカレーの簡単レシピです。味を決めるコツも書きましたので、このカレーをアレンジして、ぜひ自分流のチキンカレーを確立してください。スパイスやヨーグルトなど、具材を揃えて料理してください。

リコッタチーズを使ったヘルシーなドルチェ。ピエモンテ風カッサータレシピをご紹介いたします。冷やし固めるだけの簡単レシピですが、出来上がりはアイスケーキのようです。パーティーやおもてなしでも重宝します。

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