20/76 牛乳レシピ・作り方一覧

ホワイトソース（ベシャメルソース）の作り方は色々で、特に加える牛乳は温めるのか、冷たいままでいいのかで迷ってしまいますよね。今回は、冷たいまま加える簡単レシピをご紹介します！ダマにならない、失敗しない方法をマスターしましょう。

水切りヨーグルトで簡単に作れる、レアチーズケーキ！粉ゼラチンを溶かすだけで簡単。火を使わずに混ぜて冷やすだけのヘルシーなレシピ・作り方です。冷たくて美味しいオススメのデザートです。爽やかで冷たいデザートを気軽に楽しんでみましょう。

木綿豆腐とクリームチーズで作った、しっとり濃厚な炊飯器チーズケーキのレシピをご紹介します。今回は、混ぜるだけの簡単レシピと泡立てが必要な本格的レシピの2つをご用意。食べなきゃ損損！な絶品ケーキです。料理初心者でも簡単なのでおすすめです。

電子レンジで加熱するだけで出来る、カラメルが香ばしい本格的ななめらかプリンの作り方をご紹介します。卵・牛乳・グラニュー糖・バニラエッセンスの4つの材料だけで、簡単にカスタードプリンが作れます。お土産やプレゼントにも、オススメのレシピです。

簡単、30分でできるダブルチョコスコーンのレシピ・作り方をご紹介いたします。ホットケーキミックス（HM）にカカオパウダーを混ぜた生地にチョコレートチップを加えたダブルチョコレートがおいしいレシピです。バレンタインのプレゼントにもおすすめです。

炊飯器なら簡単にお菓子を作ることができます。今回は、酒粕ケーキのレシピ。材料を次々に混ぜて、内釜に流し入れてスイッチを入れるだけで、芳醇でとってもクリーミーな酒粕ケーキが完成します。大人が楽しめる味間違いなしです。

今回は、スクエアプリンパンレシピをご紹介いたします。最初に電子レンジでカスタードクリームを作ります。できたクリームを食パンに挟んで塗って、オーブントースターで焼きます。10分ほどで四角いプリンパンの完成です。軽食やおやつにおすすめですよ。

イタリアのカーニバルのお菓子「キアッケレ」は、揚げたクッキーのようなサックリとした歯応えが心地よく、素朴な味わいで日本の煎茶との相性も抜群。材料を次々と混ぜて、生地を伸ばしたり切ったり結んだり、とても楽しく作れるお菓子です。

蒸し器で作るチョコレートケーキのレシピをご紹介します。牛乳や卵、バターに小麦粉を使って、オーブンがなくてもお菓子作り、というよりも、蒸し器で作るからこそおいしい！出来立てはふわふわ、翌日以降はしっとり。どちらも絶品です！

ストック食材の代表格、根菜、トマトの水煮缶を使って作る具沢山ミネストローネのレシピです。クリームをプラスすればトマト味もワンランクアップ！生クリームを使った、まったりまろやかな食べるスープをお楽しみくださいね。

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