卵レシピ・作り方一覧
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ヘルシーミートスパゲティのおべんとう
All About編集部
カロリー高めのミートスパゲティをひとくふうして、コクや旨味はそのままに大好きなパスタがヘルシー料理に！ カロリーが気になるダイエット中の方にもオススメです！
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プチトマトのワインジュレ
黒田 民子
白ワインとトマトジュースでつくる冷たい大人のジュレ。おしゃれな味わいは夏のおもてなしにもおすすめです。
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シャンパン鶏
土屋 敦
低温で火をした鶏肉をシャンパンに漬けみ、冷製に仕立てました。シャンパンには火を通さず、その風味を最大限に生かします
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さっと出せる酒の肴 【たらこの磯辺焼き】
大石 寿子
急な酒客に対応できる簡単おつまみが本日のひと品。いざという時に役に立つのは、材料の種類が多くない料理レシピなのではないかと思うのです。
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簡単！納豆スパゲッティの作り方
大石 寿子
炊き立ての熱々ご飯に、納豆や生卵をかけて食べるような感覚でスパゲッティを食べる！
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世界の味が楽しめる 変わり幕の内弁当
All About編集部
今回ご紹介するのは和・洋・中・韓それぞれのエッセンスを取り入れた変わり幕の内弁当。今みんなが注目している「サッカーＷ杯」をちょっと意識したお弁当です。
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雑穀ごはんとエビシュウマイのヘルシー弁当
All About編集部
食物繊維たっぷりの麦ときびのごはん、豆腐と卯の花を混ぜて焼いた低カロリーな豆腐ハンバーグなど、ヘルシーな食材を使ってお手軽でかつ美味しいお弁当レシピを紹介します。
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フライパンでつくる初カツオサラダ
黒田 民子
フライパンで焼き色をつけた初カツオ。香味野菜をたっぷりトッピングして黒酢のタレをかけていただきます。
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たけのこの味噌マヨクリームあえ
大石 寿子
味噌とマヨネーズを混ぜて、胡瓜等につけて食べますよね。今日は、それにクリームチーズを足してコクを出した衣で、春の味覚「竹の子」を和えます。
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フライパンで作るチキンのわらじカツレツ
大石 寿子
『休日にはこれ作ろ!! 』香味パン粉をまぶしてフライパンで焼く、大きなチキンカツレツ。衣はサクサク、肉はふっくらジューシー、大きさは草鞋並み。
