2/4 ブルーベリーレシピ・作り方一覧

ブルーベリー酒の作り方！果実酒のおすすめレシピ

黒田民子

今回ご紹介するのは、ブルーベリー酒の作り方！紫黒色に熟したブルーベリーの果実酒、優しい甘味と爽やかな酸味が特徴のレシピです。旬のブルーベリーが手に入らなかった場合は、冷凍ブルーベリーを使ってもおいしく作れます。

甘酒豆乳スムージーの簡単レシピ！飲む点滴でパパッと疲労回復

江戸野陽子

甘酒豆乳スムージーは、ナチュラルでとても健康的ななスムージー。砂糖なしなのにとっても甘いのは自然由来のブドウ糖のおかげ。やさしい味わいで、夏バテ対策や体力回復にも役立つ一杯です！ジンジャー味、ブルーベリー味、バナナ味の3種類をご紹介します。

フルーツウォーターの作り方！レモンやブルーベリーなどで簡単手作り

江戸野陽子

ーツウォーターの作り方！フルーツウォーターは見た目も最高にかわいく、作り方も簡単、フルーツや野菜の水溶性の栄養素を、水と一緒に摂れるます。旬を迎えるフルーツ・野菜・ハーブを使った、3つの基本のフルーツウォーターレシピをご紹介します。フルーツはレモンやブルーベリー、オレンジなどを使って作ってみてください。

フルーツを取り入れた華やかなチョップドサラダ

江戸野陽子

いつものチョップドサラダに、フルーツ、豆、チーズを加えれば、ボリュームたっぷりで、華やかなサラダに！リーフレタスをベースに、いちご、ブルーベリー、金柑、ぶどう、くるみ、生のカリフラワー、チーズ、サラダビーンズを用意して、甘酸っぱいいちごのドレッシングで仕上げました。

材料2つだけ、冷凍フルーツで簡単アイスキャンディーレシピ

小松喜美

ひと口サイズの簡単フルーツアイスキャンディーレシピです。ブルーベリー&オレンジとマンゴー&ストロベリーのフレーバーは、それぞれ材料2つずつ。冷凍フルーツと、ジュースまたはヨーグルトドリンクだけで作れます。是非お試しください。

ラタトゥイユとフルーツがたっぷりのピタサンド2種

江戸野陽子

ピタパンで、野菜がたっぷりのラタトゥイユサンドと、デザートにもなるクリームチーズベリーサンドを作りました。2つのピタパンサンドで摂れる野菜は11品！食べごたえ満点のピタサンドのレシピ・作り方です。

七夕に作る、満天の星空フルーツゼリー

江戸野陽子

七夕に、満天の星空のようなゼリーを子どもと一緒に作りませんか？丸い形のゼリーの中に、七夕のモチーフをイメージしてフルーツを散りばめます。マンゴーのお星さま、ブルーベリーの彦星さま、アメリカンチェリーの織姫さま、ナタデココの天の川を作りました。

ごろごろフルーツソースのパンケーキ

黒田民子

ごろごろ感たっぷりのフルーツソースは、ひと口サイズのフルーツを梅酒とはちみつに漬け込むだけでおいしく仕上がります。ひと手間かけてふわふわに焼き上げたパンケーキと一緒に、爽やかな旬のおいしさをお楽しみください。

炊飯器スポンジで作る、彩り果実のショートケーキ

大石寿子

炊飯器で焼いたスポンジを一口大に切って大皿に盛り、その上にホイップクリームをのせて、色とりどりの果物を散らします。ナイフで切ることなくスプーンで取り分けることができるので、誕生会などにお勧めです。

炊飯器で作る、ケーキのようなチョコレートパン

大石寿子

強力粉にミルクココアを混ぜて作ったチョコレートパンは、甘くてふわふわで、まるでケーキみたいです。今年のクリスマスは、このチョコパンをケーキのようにデコレーションしてみませんか。