パセリレシピ一覧

なすとパプリカのスパイシーマリネレシピ
黒田 民子なすとパプリカを使って、スパイシーなカレー粉であえたマリネの作り方をご紹介します。少量の油でさっと揚げたナスと、彩りよく仕上げたパプリカが、食欲をそそります。週末作りおきして冷蔵保存しておくのもオススメです。

レンジで簡単! 鶏胸肉と野菜の白ワイン蒸しレシピ
ともなが あきよレンジまかせで簡単にできる、鶏胸肉と野菜の白ワイン蒸し。鶏肉を冷ましている間に味がしみていくので、たくさん作って、常備菜として活用もできますよ。ワインで蒸すので、鶏肉はとってもジューシーに。野菜は甘さが引き立ちます!

簡単! 時短! レンジで作るキーマカレーのレシピ
北嶋 佳奈カレーは「じっくりコトコト」とうイメージですが、キーマカレーなら具材が細かいので加熱時間を大幅に短縮できます。更にレンジで作ることで調理器具が少なく、コンロを使わないので加熱中に副菜も作れます! 簡単にできるキーマカレーの、レシピ・作り方をご紹介します。

ソース不要の簡単トマトドリアレシピ……忙しい時こそおすすめ!
黒田 民子簡単トマトドリアレシピをご紹介いたします。ホワイトソースを作らずに、冷蔵庫のあるものを使って作る簡単トマト味のドリアです。残り物の野菜を使っても美味しくできますよ。忙しい時こそオーブン料理がおすすめ。簡単に作れるのでぜひおためしくださいね。

デミグラスソースを使ったレシピ……キノコのフライ"パン"グラタン
河野 真希デミグラスソースを使ったレシピ、フライパンで作るパングラタン。だから、フライ"パン"グラタン。オーブンなどで焼かずに、フライパンひとつでトロトログラタンを仕上げます。キノコの旨みと濃厚なデミグラスソースがしみこんだフランスパンが美味しいです。

パプリカとスパムのレンチンスープレシピ……市販の素要らず!
河野 真希材料を器に入れたら、電子レンジにかけるだけの簡単スープのレシピです。旨みと脂を多く含むスパムを使うため、スープの素なしでもしっかり味が整います。カラフルなパプリカで目からも美味しさアップ。味つけは控えめにするのがおすすめです。

うまい棒とじゃがりこで作る、ポテトグラタンレシピ
大石 寿子コンビニで買えるスナック菓子でグラタンが作れます。スナック菓子は、たいてい味が濃いので、味が無くて火が通りやすい野菜、例えばトマトやゆでたブロッコリー、アボカドなどと組み合わせるとおいしくできます。今回のレシピは、うまい棒とじゃがりこで作るグラタンです。

ノンフライヤーでヘルシー料理……鶏ささ身のみの揚げレシピ
大石 寿子鶏のささ身にじゃがいもの蓑を着せて油で揚げる「ささ身のみの揚げ」を、ノンフライヤーで揚げずに作ります。油を一切使わずに、じゃがいもがパリパリサクサクで、ささ身がふっくらと柔らかく仕上がるのは、ノンフライヤーだからこそです。

タルタルソースのブルスケッタレシピ……フードプロセッサーで簡単
河野 真希タルタルソースのブルスケッタレシピをご紹介いたします。海老フライや唐揚げのおとも・タルタルソース。こんがり焼いたバゲットに乗せて食べると、これまた絶品です。タルタルソースは材料をすべてフードプロセッサーにかけるだけでできるので簡単。

ガーリックトーストのレシピ!かじるとジュワッ、旨さ染み出す作り方
河野 真希料理店の味を再現したガーリックトーストのレシピです。パンはふんわり、かじるとガーリックバターの美味しさがジュワッと染みでます。表面をカリッと仕上げるガーリックトーストの焼き方も一緒にご紹介します。