パセリレシピ一覧
ホットケーキミックスで作る豆腐キッシュレシピ……炊飯器で簡単!
大石 寿子
今回は、ホットケーキミックスで作る豆腐キッシュレシピをご紹介いたします。土台も中身も豆腐です。パイ皮も生クリームもバターも使わない、とってもヘルシーな豆腐だらけのキッシュは罪悪感無しでたっぷり食べられます。炊飯器で炊くだけの簡単レシピです。
ポテチをアレンジ!! ポテトチップスグラタンレシピ
大石 寿子
コンビニで買えるお菓子と材料だけで料理を作ります。今回は、ポテトチップスとうまい棒で作るポテトグラタンのレシピをご紹介。ココット皿で一杯という、とても控え目な量ですので、まずは、味見感覚で作ってみて下さい。
超簡単! マッシュルームのコンビーフ詰めレシピ
野上 優佳子今回は、簡単に作れるマッシュルームのコンビーフ詰めレシピをご紹介いたします。あっという間にできちゃう一口おつまみ。お弁当にもおすすめです。材料もシンプルで手軽、ホームパーティーのおもてなしにもぜひ作ってみてくださいね。
シュラスコとモーリョ(ソース)のレシピ……家庭でも簡単!
土屋 敦
ラテンアメリカの代表的な肉料理である、シュラスコ。日本の家庭でも簡単に作れるようにアレンジし、シュラスコにぴったりのモーリョ(ソース)も一緒にレシピをご紹介します。現地で毎日のように飲まれているマテ茶を合わせるのもオススメですよ。
鶏胸肉で作るガーリックチキンのレシピ……ビールのおつまみにも!
大石 寿子
ビールに良く合う、簡単おつまみ、とってもスパイシーなガーリックチキンのレシピです。一口大に切った鶏胸肉に下味をまぶして冷蔵庫に入れておき、食べる直前にフライパンで焼き炒めする作り方。ピリッとパンチの効いたガーリックチキンが美味しいですよ。
ガーリックポテトの作り方!じゃがいもとにんにくの相性抜群レシピ
大石 寿子
ガーリックポテトのレシピをご紹介します! カリカリのにんにくチップとほくほくのじゃがいもが絶妙のコンビネーションを誇るガーリックポテト。ガーリックポテトはお酒のおつまみとしても人気の料理です。安全なじゃがいもを使って料理しましょう。
オーブンで作るズッキーニの味噌チーズ焼き…味噌マヨネーズが絶品!
江戸野 陽子
ズッキーニの魅力は、加熱してもきれいな皮の色が変わらず、シャキシャキとした食感が残ること。今回は、縦半分に切ったズッキーニに味噌とチーズをのせてオーブンで焼き上げました。味噌マヨネーズの味わいは、お酒のおつまみや前菜にぴったりです。
ズッキーニのパン粉焼きレシピ……5分で簡単おつまみ!
大石 寿子
ズッキーニのパン粉焼きレシピをご紹介いたします。初めにフライパンレシピ、次にオーブントースターレシピ、最後がオーブンレシピになります。ビールに!おやつに!パンのおかずにもおすすめです! ぜひお試しくださいね。
イカスミのパエリアレシピ……気楽なホームパーティに!
黒田 民子
気楽なホームパーティにホットプレートで作るイカスミのパエリアレシピをご紹介いたします。手に入れば新鮮な甲イカ(別名スミイカ)の墨を使いますが、市販のイカ墨の缶詰やソースなどを使うと手軽につくれます。ワインを片手に楽しみましょう。
香味野菜のポークパテ作り方!おつまみにピッタリなレシピ
野口 英世
香味野菜のポークパテ(ペースト)はワインなどのお酒と相性抜群な料理です。食べ方などに迷ったら、是非お酒のおつまみとしてご活用ください!今回はそんなポークパテのレ作り方と、ワインに合うレシピをご紹介します。