ニンニクレシピ・作り方一覧
-
カリカリほっくり! じゃがいものステーキ
半分に切ったじゃがいもをまるでステーキのように焼き、ニンニクたっぷりのソースで食べます。メインディッシュにもなり、またビールのつまみにも最高です。
-
さつまいも炒め蒸し ニンニクバターオレンジ風味
さつまいもを豪快にまるごと炒め蒸しにし、オレンジの絞り汁でいただきます。見かけによらず繊細な味のひと皿です。
-
簡単レシピ レンジ・トマトソース
電子レンジで美味しいトマトソースを作りましょう。パスタを茹でながらの同時進行もバッチリ! パスタのほか、ピザや卵料理など、どんな料理にも合います。
-
ちょっぴり辛くて具沢山! イタリアンラー油の作り方
ラー油の発祥地はイタリアだという説があるそうです。言われてみれば、なるほど、ペペロンチーノを作る最初の工程が、ラー油の作り方に似ています。ということで、今日は、とってもイタリアンなラー油を作りたいと思います。
-
フライパン1つで作れる さんまのトマト煮
栄養価が高く、脂がのったさんまは和食の一品として重宝する魚ですが、今回はトマトを使って洋風に仕上げてみました。フライパン1つで簡単に作れるのが嬉しい限り。野菜がたっぷり入って彩りも良く、食卓が華やぎます。トマトのさわやかな酸味をぜひお楽しみください。
-
手作りできる!フライドガーリック
ラー油ブームでおなじみ。人気のフライドガーリックを手作りしてみましょう。
-
一口サイズでふんわりジューシー、チキンナゲット
高タンパクで低脂肪の鶏胸肉を使ったチキンナゲット。ナゲット(nugget)とは英語で、「小さな塊、金塊」という意味。つなぎにすりおろしたじゃがいもを使うので、冷めてもふんわり、おいしい仕上がりになります。一口サイズでつまみやすいので、お弁当やホームパーティーにおすすめです。
-
秋到来!松茸、本しめじ、生きくらげのおいしいレシピ
今回は、秋を彩るきのこレシピをご紹介します。まずはこの季節ならではの松茸、そして、最近出回り始めた太い本しめじ、そしてぷるぷるで、歯ごたえもよい、生きくらげ。この3つのきのこを使った料理で、秋の到来を舌で感じてください。
-
パプリカのマリネエッグアンチョビソース
ピエモンテのマンマが作ってくれるマリネ。色鮮やかな前菜は見た目だけでなく、味わいも抜群! 夏のワンディッシュにいかがですか?
-
サマーTKG 夏のスタミナ卵かけご飯
夏バテのスタミナ不足を補うべく、いつもの卵かけご飯にひと手間かけて、1ランクも2ランクもグレードアップさせて食べましょう。カリカリでシャキシャキで、香ばしくて、風味豊かな夏向きたまごかけごはんのレシピをどうぞ。