27/27 ケーキレシピ・作り方一覧

今日は、残りご飯でケーキを作りました。小麦粉と砂糖を使ってません。ご飯だけで作ったとは、ちょっと信じられないような、美味しいケーキが焼けました。

卵白を泡立てて混ぜて焼くだけの簡単レシピ。チーズはカマンベールとマスカルポーネを使用し、レモンとジンジャー、そしてリキュールを効かせた、大人の味のふわふわチーズスフレです。

面倒な作業がまったくない、本当に混ぜて焼くだけのチーズケーキ。こくのあるマスカルポーネチーズを使い、グラタンのようにアツアツのところをいただきます。冷やしても美味。

バレンタインに最適、バターも小麦粉も使わない、軽やかなチョコレートケーキです。材料と別立てした卵を混ぜて焼くだけ、の簡単レシピですが、エアリーでとろけるような、ふんわりとした食感が楽しめます。

梅酒梅のパウンドケーキは、ほんのり香る梅酒の風味が楽しめます。梅酒や梅ジュースで使い終わった梅を生かしましょう。

抹茶の風味と黒豆の甘味の相性のよい焼き菓子。お客様へのお茶うけにもよいパウンドケーキです

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