ケーキレシピ・作り方一覧
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重ねるだけの簡単ビスケットケーキ
作業は生クリームを泡立ててビスケットを重ねるだけと、驚くほど簡単にできるビスケットケーキのレシピです。別名フリッジ(冷蔵庫)ケーキともよばれ、冷蔵庫で寝かせることで全体が馴染んでおいしくなります。
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簡単!グルグル混ぜて炊くだけの家チョコケーキ
ホットケーキ生地に、板チョコ1枚とバターを少し足しただけの、チョコ控えめあっさり味のチョコレートケーキ。バレンタインデーのプレゼント用ではなく、お家用におすすめ! ぱくぱく食べられる炊飯器チョコレートケーキの簡単レシピです。
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バーミキュラ鍋でチーズケーキ
今話題のお鍋「バーミキュラ」を使ってチーズケーキを作りました。重い蓋で密閉するので、スチームオーブンのような感覚で使えます。
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ほうれん草の蒸しケーキ
旬のほうれん草を使った、やさしい味わいの蒸しケーキ。
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抹茶のロールケーキ
ふわふわとしたロールケーキは、抹茶生地に生クリームと甘納豆の組み合わせ。
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ふんわり軽い、マーブルシフォンケーキ
ふんわりふわふわのシフォンケーキは、サラダ油を使った軽い食感のヘルシーなケーキ。ふだん家にある材料で作れるので、思いたった時にいつでも作れるのがシフォンケーキの魅力のひとつです。
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簡単お菓子レシピ スノードーム・レアチーズケーキ
粉雪舞うスノードームをゆるふわ、なめらかな口どけのレアチーズケーキで作ってみましょう。ちょっとぐらい形がゆがんでも大丈夫!スポンジのケーキクラムをまぶせば、いかようにも修正がききます。ドーム型も材料を混ぜるボウルをそのまま使用、特別な道具は要りません。材料もお手頃、分量も簡単、作業時間20分、冷やす時間2時間のスノードーム・レアチーズケーキ、是非楽しんで作ってみてくださいね。
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おからと雑穀の蒸しケーキ
ダイエットの定番、おからと話題の雑穀で蒸しケーキを作ってみました。ボウル1個でできる簡単ケーキです。カロリーは、全部食べても210kcal。おからの風味と雑穀の素朴な味わいは、噛むほどに甘みが広がります。
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野菜でスイーツ ほうれん草カップケーキ
今話題の野菜を使ったお菓子、「ベジスイーツ」を作りましょう。寒い季節が旬のほうれん草を使ったカップケーキに、ジューシーなプチトマトをデコレーション。野菜だって立派なスイーツになるのです!
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キャラメルアップルのミニクリームケーキ
甘いキャラメルに、シャキシャキのリンゴをからませたキャラメルアップル。ミニケーキにキャラメルアップル、クリーム、アーモンドをはさんでみました。コーヒーとの相性が抜群の小さなケーキです。