ケーキレシピ・作り方一覧
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砂糖の代わりにハチミツ！ 生クリームなし、スポンジケーキのレシピ
大石 寿子
三合炊き炊飯器で焼くスポンジケーキはかわいい小ぶりなサイズ。生地にもクリームにも砂糖を一切使わずに、砂糖の代わりにはちみつで甘味を出しました。上品だけど上品すぎず、優しい甘さがふんわりと口の中に広がります。はちみつの代わりにメープルシロップもおすすめ。
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花が咲いたケーキレシピ……フラワーゼリーの華やかチョコケーキ
大石 寿子
レモンゼリーの中にチョコレートゼリーの花を咲かせ、チョコレートケーキの上に重ねました。難しそうに見えますが、スーパー等で買える材料と道具を使って作れます。特別な日のおもてなしに、ぜひチャレンジしてみてください。
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ビールを使ったお菓子……ワンボウルで簡単にできるギネスケーキ
小松 喜美
今回は、ビールを使ったお菓子のレシピをご紹介いたします。大麦の焦がした風味が特徴的なアイルランドのビール、ギネスを使ったギネスケーキ。ギネスを加えることで、奥行きのあるまろやかな風味が生まれます。ワンボウルで簡単にできるケーキなのでぜひ、お試しください。
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オープンフルーツサンドと「パン耳」ポッキーチョコレシピ
大石 寿子
旬のフルーツを盛りつけ、食パンとホイップクリームを添えて完成。テーブルを囲んで、各自好きなフルーツを選んでサンドイッチを作って食べます。切り落としたパンの耳で作る、アーモンドポッキーチョコ風お菓子も絶品レシピです。
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チョコバナナカップケーキのレシピ……リッチな味わい！
ともなが あきよ
今回は、チョコバナナカップケーキのレシピをご紹介いたします。チョコレート入りのリッチな味わいの生地にゴロゴロと生のバナナを焼きこみました。パウンド型で焼くのもいいですが、マフィン型などで小さく焼いてプレゼントにもぴったりです。
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レモンパウンドケーキのレシピ・作り方！爽やかな香りと相性抜群のアイシングも
小松 喜美
多くのバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。今回ご紹介するのは爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングとの相性が抜群なレモンパウンドケーキの作り方です。ひと口いただくと爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングの相性が抜群なレシピです。
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ガトーショコラのレシピ！電子レンジを使った簡単な作り方
大石 寿子
電子レンジを使ったチョコレートケーキの作り方をご紹介します。簡単なので、食べたいと思ったときにすぐ作れるレシピです。疲れた日は、電子レンジスイーツでほっこり癒されましょう。
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チーズケーキのアレンジレシピ！チョコマーブルを炊飯器で作る
大石 寿子
ビスケット生地を敷いた上に、チーズケーキ生地とチョコ生地を流し入れ、竹串でグルグル混ぜてスイッチオン。しっとり濃厚なチョコチーズケーキのレシピです。今年のバレンタインは、炊飯器で焼いたこのケーキに決定！
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シフォンケーキのレシピ！簡単でバレンタインにもおすすめ
大石 寿子
炊飯器でできる、しっとりふわふわなチョコ（ココア）シフォンケーキのレシピ・作り方。プレーンとチョコレートのホイップクリームでハート形にデコレーションすれば、バレンタインにもぴったり。気持ちが伝わる、見た目も味もスイートなレシピです。
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マスカルポーネクリームのズコットレシピ
沈 唱瑛
今回は、マスカルポーネクリームのズコットレシピをご紹介いたします。市販のスポンジを使えば、絶対に失敗なしの豪華ドルチェ！ スポンジは手作りでももちろんOKです。見た目が豪華な雰囲気なので、ことホームパーティーでは重宝されています。
