ケーキレシピ・作り方一覧
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フローズンスモアレシピ……市販のマシュマロとアイスで作る！
大石 寿子
今回は、市販のマシュマロとチョコチップバニラアイスクリームを使ったフローズンスモアのレシピをご紹介いたします。アイスを取り出し、マシュマロをくっつけ冷凍してから、表面をバーナーで焼いて完成です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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3層で抹茶を楽しめるマジックケーキレシピ……焼くだけ簡単！
小松 喜美
焼くだけ簡単で3層の美味しさが味わえる、今話題のマジックケーキ。フレバーのバリエーションも色々ありますが、今回は抹茶のマジックケーキをご紹介します。スポンジ、カスタード、フラン、それぞれの食感で抹茶のおいしさを堪能してください。
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ベリーとグラノーラの簡単レアチーズケーキレシピ
小松 喜美
ヘルシーなグラノーラにソフトなチーズケーキ、華やかな赤いベリーのソースをかけた爽やかなレアチーズケーキのレシピです。ゼラチンを溶かす作業や、ベリーのソース作りは電子レンジを使うので、火を使わず簡単にできるクールデザートです。
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牛乳パックで作る、いちごのアイスケーキレシピ
河野 真希
今回は、いちごのアイスクリームケーキを作ります。材料を混ぜ合わせたら、牛乳パックを使った型に流しいれて、あとは冷凍庫で固めるだけ。電動ホイッパーがあれば、あっという間にできあがります。是非参考にしてみてくださいね。
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砂糖の代わりにハチミツ！ 生クリームなし、スポンジケーキのレシピ
大石 寿子
三合炊き炊飯器で焼くスポンジケーキはかわいい小ぶりなサイズ。生地にもクリームにも砂糖を一切使わずに、砂糖の代わりにはちみつで甘味を出しました。上品だけど上品すぎず、優しい甘さがふんわりと口の中に広がります。はちみつの代わりにメープルシロップもおすすめ。
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花が咲いたケーキレシピ……フラワーゼリーの華やかチョコケーキ
大石 寿子
レモンゼリーの中にチョコレートゼリーの花を咲かせ、チョコレートケーキの上に重ねました。難しそうに見えますが、スーパー等で買える材料と道具を使って作れます。特別な日のおもてなしに、ぜひチャレンジしてみてください。
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ビールを使ったお菓子……ワンボウルで簡単にできるギネスケーキ
小松 喜美
今回は、ビールを使ったお菓子のレシピをご紹介いたします。大麦の焦がした風味が特徴的なアイルランドのビール、ギネスを使ったギネスケーキ。ギネスを加えることで、奥行きのあるまろやかな風味が生まれます。ワンボウルで簡単にできるケーキなのでぜひ、お試しください。
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オープンフルーツサンドと「パン耳」ポッキーチョコレシピ
大石 寿子
旬のフルーツを盛りつけ、食パンとホイップクリームを添えて完成。テーブルを囲んで、各自好きなフルーツを選んでサンドイッチを作って食べます。切り落としたパンの耳で作る、アーモンドポッキーチョコ風お菓子も絶品レシピです。
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チョコバナナカップケーキのレシピ……リッチな味わい！
ともなが あきよ
今回は、チョコバナナカップケーキのレシピをご紹介いたします。チョコレート入りのリッチな味わいの生地にゴロゴロと生のバナナを焼きこみました。パウンド型で焼くのもいいですが、マフィン型などで小さく焼いてプレゼントにもぴったりです。
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レモンパウンドケーキのレシピ・作り方！爽やかな香りと相性抜群のアイシングも
小松 喜美
多くのバリエーションが楽しめるパウンドケーキ。今回ご紹介するのは爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングとの相性が抜群なレモンパウンドケーキの作り方です。ひと口いただくと爽やかなレモンの香りと甘酸っぱいアイシングの相性が抜群なレシピです。
