きんとんレシピ・作り方一覧

栗の甘露煮のシロップを使い、砂糖の甘さ控えめ、さつまいもの自然の甘さを生かした栗きんとんの人気レシピです。簡単にできて作り置きもできる栗料理です。市販の栗きんとんは甘過ぎるという方、手作りの栗きんとんに挑戦してみませんか。

新春を祝うのにぴったりな抹茶の芋きんとん。きび砂糖とさつまいもの自然な甘みがおいしい和菓子の作り方を紹介します。3つの材料でわずか5分でできる簡単レシピ、ぜひお試してください。

岐阜県中津川の銘菓「すやの栗きんとん」を真似て、素朴で上品な和菓子を手作りしてみましょう。茹でた栗をつぶして砂糖を混ぜて茶巾に絞るだけです。鍋で練らずに、電子レンジで加熱して、ほっくりホクホクに仕上げます。ゆで栗が余った時にもおすすめです。

おせちに欠かせない栗きんとんと黒豆。一緒に茶巾にしてあげれば、見た目も◎、取り分けが簡単、一度にふたつの祝い肴が食べられて、お得がいっぱいのおせちです。

さつまいものおいしい季節、子供たちがお芋掘りて採れたてさつまいもを持ち帰るご家庭も多いのでは。ふかしたさつまいもにほんのちょっと手を加えて、こんな楽しいおやつにしてみませんか？作り方はとっても簡単。小さな子供も一緒に作れます。

おせち料理には、昔からいろいろな言われがあります。「栗きんとん」は黄金色から金運や財産に恵まれますようにと言われています。

おせち料理で楽しみなのが、“きんとん”ですよね。でも、通常の栗きんとんは砂糖やみりんがたっぷりで高カロリー。とてもたくさんは食べられません。でも今回ご紹介するきんとんは、1個67kcalと低カロリーでお腹の調子も整えてくれます。

栗の代わりにりんごを使ったりんごきんとんは、子どもが食べやすいように作ったおせち料理です。さつまいもの甘みにりんごの爽やかさと香りがアクセントになっています。デザートとしてもおすすめです。

さつまいもとりんごでつくる「りんごきんとん」から取り分けて作る離乳食を紹介しています。さつまいもと甘みとりんごの爽やかな味わいに、赤ちゃんも満足するはずです。

栗きんとん代わりの一品、否、二品。安価な材料を使って豪華に見える料理を作る技ありおせち。ずんだ＋きんとん＋寒天＝ずんだきんとん羹（壱の重向け）。