ペンネレシピ・作り方一覧
-
バジルクリームのパスタ!お鍋一つで作る簡単レシピ
今回はバジルクリームパスタのレシピをご紹介します。パスタを茹でる作業とソースを作る作業をひとつにまとめた、お鍋ひとつでできるお手軽スピードパスタレシピです。ソースも市販のバジルペーストと生クリーム、チーズを加えて、人気のクリーム系パスタ料理が簡単に出来ます。
-
カリフラワーとブロッコリーのチーズクリームペンネ
もっちりとした食感が特長のパスタ・ペンネには、クリームソースがよく合います。今が旬のカリフラワーとブロッコリーも加えて、濃厚なチーズクリームソースで仕上げました。
-
ブロッコリーのクリームペンネ
冬はブロッコリーのおいいしさ本番。そのブロッコリーを使ってクリームペンネを作りました。クリームソースはチーズたっぷりで、ブロッコリーとの相性も抜群です。
-
怒りん坊のパスタ ペンネアラビアータ
「怒りん坊」なんて変わった名前のパスタですが、その由来を知れば、ユーモア感に納得。もちろん食べても納得のローマ発祥のパスタメニューです。
-
ほうれん草のペンネ
霜にあたった、旬の甘いほうれん草を使ってさっと作れるごくシンプルなヘルシーなパスタです。これにさらにベシャメルを加えてオーブンで焼いて、グラタン風に仕立てることもできます。
-
4種類のチーズのペンネ
意外な定番メニューは家庭でも作れます!ちょっと濃厚な赤ワインにも相性がよく、見た目もシンプルですが、おもてなしにも最適です!
-
ソーセージの入ったペンネアラビアータ
イタリア料理の定番メニューのぴりっと辛いアラビアータ。今回はソーセージを加えたレシピをご紹介します。
-
5種類のチーズのペンネ
ゴルゴンゾーラの強い刺激をまろやかなフォンティーナで包み、それにパルミジャーノの旨みとペコリーノの香り、そしてマスカルポーネのコクが加わるとびきりゴージャスなチーズ・パスタです