グルメ 新着記事一覧(358ページ目)

今年3月に80歳を迎える小野セツローさんは、深煎りコーヒーをこよなく愛する素敵なものつくりびと。3月18日から「セツローものつくり展」が六本木・国立新美術館の地階で開催されます。

2009年3月14日（土）～15日（日）に開催される「世界パティスリー2009」のチケットが2009年2月14日より発売が開始されるので、記者会見の模様とともに、ご紹介します。

ヴーヴ・クリコ・ローズラベルがなんと飲み放題！シャンパンランチを目当てにストリングス東京インターコンチネンタルに行ってきました。バレンタインにチョコはもう古い！？　オトナは優雅にグラスを傾けましょう。

【料理サミット2009 TOKYO TASTE】最終日の速報です！　いよいよ我が日本「京都吉兆嵐山本店」徳岡邦夫氏のデモンストレーション！　また２日目にお伝えできなかったジョエル・ロブション氏の模様もご紹介。

東京都にも焼酎の名産地がある。伊豆諸島だ。とくに希少価値の高い人気銘柄が青ヶ島の「あおちゅう」。その全貌をご紹介しよう。

日本パンアドバイザー協会主催、愛パン家の渡邉政子さんによる一日限定復活『パンの会』を取材。バゲットの食べ比べ、パンの愉しみかたに関する渡邉さんのお話の他、野菜ソムリエによるパンに合うおかずもご紹介。

蒙古タンメン中本（上板橋）。辛旨の味噌ラーメン。一度味わったらその病み付きの旨さにもう逃れられない。

手織物作家・真木千秋さんの真木テキスタイルスタジオは竹林に守られた築200年の古民家。中庭をはさんだカフェでは、インドから来日した青年シェフがとびきりおいしいインド菜食料理を作っています。

創業1634年の名古屋の老舗、「両口屋是清」のバレンタインのお菓子を２種類ご紹介します。新作のチョコレート羊羹「愛のこばこ」は、おじいちゃんに贈りたくなるハイカラな味でした。

紅茶が入ることできりりと引き締まるホットチョコレートの味わい。ご家庭で簡単に作れるのでぜひお試しください。バレンタインデーにもどうぞ。