ホットチョコレートティー

ホットチョコレートは心とカラダがあたたまるデザートドリンク。街にチョコレートが溢れるこの季節、紅茶を使ったホットチョコレートティーを作ってみませんか。重量感のあるホットチョコレートが紅茶によってきりりと引き締められるシャープな味わいです。

紅茶もチョコレートも好きという方におすすめ。

【材料】3人分（マグカップで）
紅茶　ティースプーン　4
ココア　大さじ３
砂糖　大さじ３
牛乳　100ml

チョコレートの味を強めたい場合は、固形チョコレートを適量（包丁でスライスしておきます。）

【作り方】
１．熱湯470mlくらいで紅茶をやや長めに浸出させて入れておきます。
２．片手鍋にココア、砂糖を入れ、水50mlを加え木べらで練ります。（このときもしココアが完全に溶けきらなくても大丈夫。）
３．２．に紅茶を注ぎ、弱中火にかけます。ココアと紅茶が混ざり合ったら牛乳を加え温めます。沸騰しない程度にあたたまったら出来上がり。
チョコレートを加える場合は、お好みでスライスしたチョコレートを振りかけます。

ココアのまったり感がなく、とても飲み心地がスムーズです。チョコレートを少し加えるとより濃厚になり、カカオの味が引き立てられます。