グルメ 新着記事一覧(218ページ目)

自動販売機で、つい緑茶を買ってしまう人や、面倒なことが苦手な人におすすめの緑茶、道具がなくても簡単に飲める便利なツールを、中国茶と日本茶の枠をこえてご紹介します。

ブッフェ(食べ放題・バイキング)の激戦区はどこか。東京では新宿、渋谷、池袋、銀座という地域でブッフェを行っている店が多い。この4大ブッフェ地域の中でも幅広いジャンルが揃っているのは、新宿。ブッフェの老舗も多い。そんな新宿で本当に満足できるおすすめのランチブッフェ ベスト5を紹介する。

昨年6月に北新地にオープンしたフランス料理店「グラン シャン(Grand champs)」。南仏の有名レストランを始め、計8年のヨーロッパ修行で培った実力とセンスから生み出される美麗で美味な料理世界を御紹介していきます。

海鮮丼も鰻重も、はたまた焼鳥丼も。バリエーション豊富に揃う定食の全てが美味！ 築地市場場内にある、そんな実力店をご紹介いたします！

かつて、銀ブラ族の合言葉にもなった“ギンブラニテンプラ・テンクニノテンプラ”……今回は、創業時から120年以上“銀座”を見つめてきた天ぷら店「銀座 天國」をご案内します。

スイーツでも注目されているハイアット リージェンシー 東京。ペストリー・ベーカー料理長に佐藤浩一氏が就任した。さらに進化を遂げたペストリーショップのスイーツやリージェンシー スイーツブッフェを紹介。

1977年、パリ8区のフォブール・サントノレにオープンして以来、今年で36年目を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラ。昨年4月から創始者ロベール・ランクスを引き継ぐ後継者としてニコラ・クロワゾー氏がシェフ・パティシエ・ショコラティエを務めることになりました。歴史ある人気ショコラメゾンの新シェフは一体どんな人物なのでしょう？インタビューを交えてお届けします。

淡麗辛口、飲み飽きしない名酒。長年日本酒ファンに愛され、ときに需要と供給のバランスが崩れ、願わずもプレミアム価格がつけられる話題の銘柄。しかし、その本質はなににも惑わされず「妥協せずに品質本位」。この姿勢を頑なに生真面目に貫いてきた。商品ラインナップの“おさらい”とその味わい、飲める店をご紹介。

立春も過ぎ、桜の開花が待ち遠しい今日この頃です。桜の前に咲く花というと梅の花。そのせいか、最近、梅風味のスナック菓子を見かけます。そこで今回は、スーパー・コンビニで、梅風味のスナック菓子を探してみました。また、どれくらい梅の風味を感じるか、試食による『梅風味スケール』も付けてみました。梅風味スナックの酸っぱい刺激で、春も早くやって来るかも!?

淡麗辛口、飲み飽きしない名酒。長年日本酒ファンに愛され、ときに需要と供給のバランスが崩れ、願わずもプレミアム価格がつけられる話題の銘柄。しかし、その本質はなににも惑わされず「妥協せずに品質本位」。この姿勢を頑なに生真面目に貫いてきた。めったに見ることができないお蔵にお邪魔し、幻ではない現実の姿を拝見してきた。