グルメ 新着記事一覧(109ページ目)

本格的な夏が近づくにつれ、さっぱりとした和菓子が嬉しい季節になってきます。コンビニでも、大福やどら焼きといった定番の和菓子から、新感覚の和洋菓子までが発売に！コンビニの最新和菓子を紹介します。

代々木八幡界隈の朝食の風景が、数軒の優秀なお店の登場によって素敵に変わっています。そのひとつが粋なセンスに溢れた最高のビストロ、PATH（パス）。午前8時から14時までは朝食とブランチのためにオープンしており、おいしさと心地よさで話題を呼んでいます。

日本酒通に長年愛され続けている越乃寒梅（こしのかんばい）。この6月に、45年ぶりとなる新商品「純米吟醸酒 灑（さい）」を発売する。ターゲットはずばり30代～40代のオトナ世代。40年前からファンだったという俳優の中尾彬さん、池波志乃さん夫妻も参加する華やかな発表会から新商品を紹介しよう。

春先のイチゴ、秋のマロン、年末のクリスマスが人気のデザートブッフェになっていますが、夏はこれといったフェアがありませんでした。しかし、最近は夏のフェアも非常に工夫されています。そこで、この夏に特にオススメしたい、新しいデザートブッフェをご紹介しましょう。

あの人気パティスリー「エコール・クリオロ」千川本店が、有楽町線の隣駅・小竹向原駅最寄に移転し、2016年5月20日リニューアルオープン。明るく元気なイメージから、落ち着いたナチュラルな雰囲気へ、お店のイメージを一新し、ブランド名も「CRIOLLO クリオロ」へと生まれ変わりました。93年に来日以来、日本を知りつくしたフランス人パティシエとして活躍するサントス・アントワーヌシェフによる、新たな取り組みに注目！

東京大学構内に開いた「廚 菓子 くろぎ」。割烹、本家「くろぎ」の店主、黒木純さんによる「和菓子」と猿田彦珈琲・大塚朝之さんによる「コーヒー」が極上のハーモニーを奏でます。店内用とお土産用「まゆら」とで配合が異なる人気の蕨もち（わらびもち）をはじめ、作り立ての和菓子が楽しめます。

回転寿司が「安かろう、悪かろう」といわれていたのも今は昔。現代回転寿司はとにかくスペシャル感満載です！ 寿司店を越える超絶料理やフレンチが楽しめる店、北陸直送の鮮度抜群の魚介が味わえる店などこれまでになかった回転寿司の世界をお届けいたします！

2015年から2016年にかけての1年の間に、移転した関西のレストランの特集記事です！　この1年、京都の星付き日本料理店やイタリアン、大阪の名店まで、意外なほど数多く移転されているんです。食べ歩きの参考に是非どうぞ。

成田国際空港を包む森と里山を舞台に、ランドアート・プロジェクト「ふわりの森」が始動しています。その入口となるのがカフェ、TOAST AND HONEY（トーストアンドハニー）。近くに黒湯の天然温泉もあるこの里山へ、現代アートと小さなカフェと温泉をめぐる小旅行をしてみませんか。

たとえ1時間行列に並んででも食べたい！　本気でそう思える味に出会えます。注文を受けてから捌いて蒸す……。今もその手法を実直に守り続けている店なのです。