家事・ライフスタイル 新着記事一覧(391ページ目)

基本のだしの取り方を紹介します。今回はかつお節と昆布を使った「一番だし」「二番だし」の取り方です。一番だしとは、昆布とかつお節を使って、最初に煮出しただし汁のこと。二番だしとは、一番だしを取っただしがらで、もう一度煮出しただし汁です。残っただしがらを使ったふりかけの作り方もお届けします。

キッチンバサミを選ぶポイントはたったの4つ。ポイントを見極めてから、好きなデザインのものをチョイスしてくださいね。フードスタイリストであるガイドおすすめのキッチンバサミもご紹介します。切れ味が良く、使い心地の良いキッチンバサミを選ぶことは、料理上手やストレスフリーな家事への近道です。

1月17日は阪神・淡路大震災の発生した日。もうあの大惨事から20年以上の月日が流れてしまいました。東日本大震災以降は注目度も低下し、あまり振り返ることがなかった人も多いかと思いますが、政府機関である地震調査委員会は毎年、最新の「全国地震動予測地図」を発表しています。迫る巨大地震の発生を、国民はどう考えるべきなのでしょうか。

季節の変わり目に重宝するスカーフやストール。お顔まわりにもってくるものなので、顔映りを良くしてくれる色を選びましょう。こんなときにも、パーソナルカラーが役に立ちます。また、結び方・巻き方・メイクのコツもあわせてご紹介します。

2013年、首都直下地震の被害想定が大きく改訂された。シミュレーションによると、M7クラスが発生した場合の死者数は2万人を超え、また被害の7割は火災によるとのこと。1995年の首都直下型地震「阪神・淡路大震災」でも「地震火災」による被害が発生直後に拡大している。当時の状況に学び、迫る首都直下地震に備えるためには、どのような対策をしたらいいのか。

デュレックスが世界各国のセックス回数を調査。果たして日本は何位？　そして日本人の平均セックス回数は？　あなたは平均以上・以下？　夫婦のセックス回数を増やすには？　日本のSEXを徹底検証します！

物件を探す際に必ずと言っていいほど利用されるのが住宅情報サイト。サイト内で各種条件から自分の希望に合った物件が探すことができ便利です。今回はマンションの「価格履歴」や「ランキング」、「マンション偏差値」といった特徴的な情報が載っている「マンションレビュー」という住宅情報サイトを紹介します。

我が家には、地味ながらリピートして使い続けているキッチングッズがあります。その理由は、過不足なくフィットする使い勝手の良さ。数あるツールの中でも、選りすぐりの品々のご紹介です。

一人分の鍋にぴったりの「プチッと鍋」シリーズ。リニューアルされたり、新しい味が出たりと、現在9種類の商品があります。その全商品（寄せ鍋・キムチ鍋・ちゃんこ鍋・とんこつしょうゆ鍋・とんこつ塩鍋・濃厚白湯鍋・スンドゥブ鍋・濃厚みそ鍋・豆乳ごま鍋）を食べ比べてレポートしてみました。

数ある100均アイテムの中でも、リピート率がずば抜けて高いモノには理由があります。家事ガイド目線で選んだ、掃除や収納用の便利グッズや、暮らしが楽しくなるおすすめグッズのご紹介です。