いり白ごまレシピ一覧
簡単わかめのふりかけレシピ……冷蔵庫で常備するのもおすすめ!
黒田 民子
今回は、簡単に作れるわかめのふりかけレシピをご紹介いたします。冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。炊きたてのごはんにたっぷりとかけたり、おにぎりやお茶漬けにもおすすめです。保存瓶に入れて冷蔵庫で常備しておくと重宝しますよ。
春キャベツと春雨のヘルシーごまサラダレシピ……簡単で美味しい!
大槻 美菜
今回は、春キャベツと春雨を使って、ヘルシーなサラダを作ります。調味料は塩昆布と練りごまだけ。簡単だけれど野菜もたっぷりで大満足の春のサラダレシピです。春雨がまとまってしまうのが気になる方は、練りごまをごま油に変えてみてください。
水菜のえびじゃこ炒めレシピ……乾物の旨みたっぷり!
河野 真希
水菜と乾燥桜海老、ちりめんじゃこ、ごまを一緒にさっと炒めるだけでできるスピードおかずのレシピです。乾物の香ばしさと水菜のシャキシャキ感が相性のよい一品。ちりめんじゃこに塩分があるので、塩の量は調整してください。
焼き肉をコチュジャンダレで!韓国焼き肉料理レシピ
佐藤 わか子
しっかり下味をつけたお肉を焼いて、サンチュなどの葉っぱに包んで食べる韓国焼き肉。しょうゆダレにつけて食べるのもおいしいけれど、熟成発酵させて作られる韓国の唐辛子味噌、コチュジャンをつけて食べるのも、これまた美味。野菜をたっぷり食べられるのも嬉しいレシピ。
シャキシャキじゃがいもと香菜の中華和えレシピ
佐藤 わか子
じゃがいものシャキッとした食感が楽しめる、簡単でおいしい中華風の和えもの。香菜を加えて香り高い1品に。さっぱりとした味わいなので、箸休めにも最適。じゃがいものシャキシャキッとした食感と香菜の香りがクセになる1品です。
電子レンジで簡単! 蒸しなすのごまだれレシピ
河野 真希
蒸したなすにごまだれをかけて。なすをシンプルに美味しく食べられるレシピです。電子レンジで作れば、蒸しなすも簡単に作れます。ごまだれは練りごまを使わずに、家によくある調味料だけで作ります。熱いまま食べても、冷やして食べても美味しいです。
ご飯が進むおかず! しらすと夏野菜の混ぜご飯レシピ
河野 真希
常備菜のおかずにおすすめ、しらすと夏野菜の混ぜご飯レシピをご紹介。「きゅうりと香味野菜の梅酢漬け」と合わせて作るスピード混ぜご飯です。しらすをプラスすることで旨みと塩気がアップしてご飯が進む一品。香味野菜が食欲をそそります。
ナッツごまめ (田作り照り煮)の作り方
大石 寿子
かたくちいわしの煮干(ごまめ)を煎って、甘辛いタレをからめて作る、ごまめの田作りに、ナッツ類をプラスして若者にも受ける味に仕上げました。(与の重に詰めます。)おせち料理に最適なレシピの作り方をご紹介しますので、ご自宅で是非お試しください。
ピーマンとチクワのきんぴらレシピ!電子レンジで簡単な作り方
河野 真希
ピーマンとチクワを切ったら、あとは電子レンジにかけるだけ。わずか5分であっという間にできてしまう簡単おかずです。お弁当の一品としてもおすすめです。
夕ご飯に簡単……辛うま鶏キムチのレシピはおつまみにもぴったり!
河野 真希
夕ご飯に簡単! 定番は豚キムチですが、よりリーズナブルでヘルシーな鶏胸肉を使った鶏キムチのレシピを紹介します。ささっと作れて、ご飯にもビールにも相性ばっちり。ホットな辛さと、食欲をそそる香り漂う一品です。