セロリレシピ・作り方一覧
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こんにゃくのカルパッチョサラダ
和の食材でイタリアンの前菜“アンティパスト”を作ります。次に続くクリーム系のパスタ、スパイシーな鶏肉料理、甘いイタリアンデザートの前ふりに適役な一品です。
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カリフォルニアざくろのカラフルサラダ
カリフォルニアざくろを使った華やかなカラフルサラダ、クリスマスパティーにおすすめです。
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鶏手羽と野菜で具たくさんの豆乳シチュー
クリーミーでマイルドな手作りシチューの作り方を紹介しています。鶏手羽と自家製ブーケガルニでスープを取ったら、具材の野菜と豆乳を加えます。隠し味はスプーン一杯の白味噌です。
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栗と鶏肉の煮込み料理
栗と香味野菜の甘味が、やわらかい鶏肉に絡まり、よりおいしさを感じます。
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大根とエビのスープカレー
簡単で、おいしくて、とてもヘルシーなスープカレーの主役は大根、脇役がエビ。カレー味の大根の、ほくほくおいしいことと言ったら...。お試しあれ!
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電子レンジ茶巾玉子のお弁当
今日のお弁当のおかずは、電子レンジで作る茶巾玉子、豚南蛮、セロリの肉詰め、南蛮サラダ、折り菜のマヨネーズ醤油和え、フルーツ、ごま塩ご飯です。
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【節分まるかぶり寿司】サラダ恵方巻き
2008年の恵方は南南東。節分(立春の前日)には、南南東の方角に向かって、巻き寿司を黙々食べましょう。今年の恵方巻きは、野菜たっぷりヘルシー仕立て。
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ルーを使わない 簡単クリーム・シチュー
食材は冷蔵庫にあるものでOK! ルーのかわりはこれまた残りがちなクリームチーズで! 味付けも簡単、クリームチーズと塩こしょうのみ。余りものを集めて具だくさん豪華、バランス良好のクリーム・シチューに。
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大人になって克服した野菜トップ3で餃子
大人になってから食べられるようになった野菜ランキングの上位3位の野菜を、ぎょうざの具に……。野菜の味がアクセントになって、意外とぎょうざに合うのです。さて、ランクインした野菜とは一体何でしょうか。
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セロリとちりめんじゃこのふりかけ
炊きたてのご飯に彩りを添えるふりかけ。お弁当に、お茶漬けにどうぞ。