油レシピ・作り方一覧
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コンニャクステーキ バルサミコ風味
コンニャクのセラミドで美肌をめざすビューティーレシピ。バルサミコの酸味が程良い野菜ソースで淡白なコンニャクステーキを美味しく味わいましょう。
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干しシイタケの田ウナギ風
シイタケで田ウナギそっくりの食感を出した有名な中華の精進料理です。冷たくても美味で保存もきき、酒のつまみにもピッタリです。
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バーベキューチキン・ラップサンド
サンドイッチ用食パンで作るレシピの第2弾! ハンディータイプのサンドイッチ、簡単ラップサンドはお出かけ前の20分でできる手軽さ。ボリュームたっぷりなバーベキューチキンを巻いて春の行楽に出かけましょう。
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秋のほっこりお弁当
鮭のフライ、きのこの炒め物など秋に美味しいおかずをたっぷり詰めたお弁当です。
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あさりと春キャベツのジェノベーゼスープ
アサリの旨味と春キャベツの食感にバジルソースのふくよかな味と香りが花を添えた、とてもおいしいスープ。アサリとキャベツが美味しい今の季節に味わって頂きたいスープです。
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手羽先のコチュジャン煮込み
冷蔵庫にコチュジャンは残っていませんか?一度使った切りで放って置かれたりはしていませんか?今日は、手羽先をコチュジャンとヨーグルトで煮込みます。
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挽肉と筍の炒め物 【麻婆たけのこ】
麻婆豆腐や麻婆茄子とは一線を画した感のある、麻婆料理。たけのこのシャクシャクした歯ざわりと、とろとろ挽肉あんが相性バツグン。辛さ控えめやわらかな辛味。
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発酵不要BP生地 トースターで焼く竹輪パン
イーストではなく、ベーキングパウダーで膨らますので、発酵させる手間と時間がかかりません。豆腐の水分を利用します。パンの中にはツナサラダ詰め竹輪が入ってます。
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BP生地で作るので簡単!竹輪の磯辺揚げパン
ベーキングパウダー使用の豆腐生地で竹輪や魚肉ソーセージを包んで油で揚げた簡単パン。イースト生地より油を吸収しないので、あまり油っぽくないところも魅力。
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サクサク香ばしい!? 蒸しナス
いつもの蒸し茄子を3倍おいしくするレシピ。普通は捨ててしまう茄子の皮をから揚げにして、蒸し茄子に重ねます。しっとりとサクサクが口の中で絡み合って絶妙。