13/17 きび砂糖レシピ・作り方一覧

見栄えがするのに作り方は簡単！甘辛いタレに浸して焼き上げた牛肉とエリンギは、食欲をそそるおいしさ。おもてなし料理としても最適です。ということで今回は人気の韓国料理レシピ、牛肉とエリンギの串焼きをご紹介。

イギリスのクリスマスケーキといえば、アイシングがかかったフルーツケーキのこと。今回はこのフルーツケーキをプレゼントにもぴったりのカップケーキにしてみました。ホットケーキミックスで手軽にできるレシピです。

秋のかぼちゃは、水分が抜けてほっくり感と甘みが増しているので、お菓子作りにはうってつけの素材！ふんわりとした焼き上がりで、かぼちゃの甘みをしっかりと味わえるスコーンを作ります。

ペットボトルのミルクココアで生地を練ってパンを焼いてみました。うーん、これはおいしい！ということで、簡単でおいしい、チョコレート入りミルクココアパンの作り方を紹介します。ホームベーカリーで焼きます。

パクチー好きにはたまらない、しゃきしゃきキャベツと塩鮭のタイ風サラダ。普段のキャベツサラダのかわりにぜひどうぞ！

蒸した里芋をつぶし、えび団子とともに仕上げるアジアンスープ。ナンプラーを加えているので、旨味はじゅうぶん。この時期におすすめしたい身体がぽかぽかと温まるスープです。

ヨーロッパの冬に欠かせないのがホットワイン。寒い日はスパイスをたっぷり加えたワインが冬の救世主。作り方はとても簡単！余ったワインが大活躍しますよ。

りんごとさつまいものおいしい組み合わせのパイを作りましょう。さつまいもは蒸して甘味を引き出し、酸味の強いりんごと組み合わせるととってもおいしくできます。市販のパイシートを使って手軽に作ってみましょう。

イタリア菓子のキアッケレを、ノンオイルフライヤーを使って、油で揚げずに作りました。ビスケットに粉砂糖をまぶしただけ？と言えなくもないですが、揚げたものよりレモンの香りが生きていて、軽くてヘルシーなキアッケレができました。

れんこんをすりおろし、松の実を加えて焼いたれんこん餅。ほんのり甘くてコクのある黒酢だれをかけていただきます。モチモチとした食感がクセになる冬におすすめしたい1品です。

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