水レシピ一覧
玄米ご飯を圧力鍋で作る！おすすめの炊き方レシピ
黒田 民子圧力鍋で炊く玄米ご飯は、ふっくらもっちり！ ご飯の甘みが感じられる炊き方レシピです。3つのポイントをおさえると、上手に炊けますよ。炊飯器や土鍋で炊くより時短になるもの、嬉しいポイントです。
甘酒のデザートレシピ！簡単に作れるいちごソースの甘酒プリン
野口 英世甘酒を使って簡単なおうちデザートを作りましょう。今回はひとつで二度楽しめるレシピ！甘酒と牛乳を 1：1で合わせれば、甘酒ミルク。それをゼラチンでかためれば、甘酒プリンになります。女子会やおもてなし、パーティーにもおすすめですよ。
はちみつ豆乳食パンのレシピ！ 優しい甘さを楽しむ
小泉 真咲子生地にはちみつと、豆乳を使用した優しい甘さの食パンを作りました。家庭のオーブンに入りやすいサイズなので、手軽に山型食パンを楽しむことができます。ふわっとしっとりした生地が病みつきになりそうなレシピです。
メバルのアクアパッツァレシピ……鍋ひとつでできる簡単な料理方法！
黒田 民子メバルのアクアパッツアは、お鍋ひとつで作れる簡単料理です。メバルは煮付けにすると最高においしい白身魚。辛口の白ワインと、プランスパンで手軽&豪華に……。おもてなしメニューにもおすすめなので、ぜひホームパーティーで振る舞ってみませんか？
牛乳寒天といちごのレシピ！簡単お菓子レシピをご紹介
小松 喜美簡単スイーツ、牛乳寒天といちごを使ったレシピです。用意する材料は寒天、牛乳、砂糖、いちごの4つだけ。いちごとミルク、赤と白のコントラストが華やかなスイーツは遠足などのお出かけにもおすすめです。誰でもできる、簡単な作り方をご紹介します！
ホワイトアスパラの前菜レシピ！おいしさを引きだす茹で方
江戸野 陽子ホワイトアスパラガスは、緑色のアスパラとは違い、太くて白いのが特徴です。そんなホワイトアスパラですが、グリーンアスパラとはゆで方が違います。ここではホワイトアスパラをおいしくゆでる方法と、オランデーズソースを使った前菜のレシピをお伝えします！
海鮮ちらし寿司のレシピ！卵と魚介類で華やかに
野上 優佳子海鮮ちらし寿司のレシピは意外に簡単。卵や魚介類で目にも華やかな一品です。ひな祭りのお祝いに、たくさんの魚介類を彩りよく飾った豪華な海鮮ちらし寿司はいかがですか？卵焼きとサーモンやまぐろ、タコ、鯛などを使った海鮮ちらし寿司の作り方をご紹介します。
揚げないクリスピーチキンの作り方！鶏むね肉を使った人気レシピ
大石 寿子鶏むね肉とコーンフレークを使った、油で揚げないサクサクフライドチキンのレシピです。大人から子供までが大好きなクリスピーチキンをオーブントースターで簡単に作ります。フライパンで揚げ焼きする方法も併載しています。
ポリ袋で炊飯する方法！非常時に役立つお助けレシピ
大石 寿子ポリ袋で炊飯する方法を紹介します。起こって欲しくない自然災害ですが、もしもの時、電気が消えて、ガスが止まって、水道もままならないという万が一の時に役立つ、鍋などの調理器具がなくてもペットボトルの水やお茶とガスコンロを使ってできる炊き方です。
ほうれん草とマッシュルームのキッシュとサングリア
石川 由華今回は、おもてなしにぴったり、ほうれん草とマッシュルームのキッシュレシピをご紹介します。生地も手作りするとさくさくとした食感の美味しいキッシュに仕上がります。サングリアは見た目も味も華やかなお酒です。マリネしてある果物もデザートのようですよ。