薄力粉レシピ・作り方一覧
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2008 お弁当スイーツ特集☆
クッキーやシナモンスティック、ミルク寒天など…、バレンタイン用チョコスイーツを始め、素材を活かしたナチュラルスイーツたちのレシピを集めました。
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バレンタインにベジタブル・ブラウニー
材料は順番に混ぜるだけ、技のいらない簡単ブラウニーを紹介します。ブラウニーにごぼう!? と驚かれる方もいると思いますが、チョコとごぼうは意外と合うのです。そして、くせになること間違いなし!
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バレンタインレシピハートのチョコカステラ
炊飯器でカステラを焼き、市販の板チョコでコーティングして、ハート型で抜きます。カステラにはバターや油を使いません。卵と味醂と砂糖と、ほんの少しの塩が入ります。
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サラダ油で作る、チョコレートケーキ
バターケーキ(パウンドケーキ)のバターを、サラダ油に置き換えて作る、オイルチョコレートケーキ。簡単で失敗が少なく、あっさり上品な味に仕上がります。
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チョコレートケーキプレート
バターケーキ(パウンドケーキ)のバターを、サラダ油に置き換えて作る、オイルチョコレートケーキ。簡単で失敗が少なく、あっさり上品な味に仕上がります。
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話題の塩スイーツ ごま塩クッキー
ここ1~2年話題になっている、塩スイーツ。今回は、ほんのり塩を効かせて、黒ごまのクッキーを作りました。塩のうまみが甘みを引き立て、とてもおいしい!
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抹茶&きなこボール
さっくりしていて、ほこほこコロン。かわいい一口サイズの丸いお菓子、中には甘納豆が隠れています。ちょっと和風の優しいおやつ。
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お釜でアップルバターケーキ
作る人を選ばないのが炊飯器ケーキ。今日のケーキはバターをたっぷり練りこんだパウンドケーキ。釜底のりんごが焼きりんごになって、ケーキの上にのっかります。
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缶詰フルーツのケーキ・りんごのケーキ
お釜の底にフルーツを敷き詰め、その上にスポンジ生地を流し入れて焼く(炊く)と、生地の膨らみが抑えられ、結果、しっとり重量感のあるケーキになります。
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お釜で黒豆と栗の洋風カステラ
スポンジ生地に、市販の黒豆と栗の甘露煮を混ぜて炊飯器で炊いた和洋折衷のケーキには、バターが15gだけ入ってます。想像よりずっと簡単でおいしいお釜deケーキ。