薄力粉レシピ・作り方一覧
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いちごタルトのレシピ…基本のスイーツ、さまざまなお菓子に応用可!
パート・シュクレにカスタードクリーム、そしていちご。基本中の基本のスイーツ、定番のいちごタルトのレシピです。生地もカスタードもいろいろ応用が利きますので、これをマスターすれば、さまざまなお菓子が作れるようになりますよ。
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甘いものが苦手な人に贈る手作りお菓子……本格派チョコレートサブレ
甘いものが苦手な人にも喜ばれる手作りお菓子、プレゼントにぴったりな本格派チョコレートサブレのレシピです。生地を冷凍できるアイスボックスタイプのクッキーなので、いつでもお好きな時に焼きたてのクッキーを楽しんでいただけます。
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簡単抹茶蒸しパンレシピ……電子レンジで作る!
材料を混ぜて電子レンジにかけるだけ、10分でできるふわふわの抹茶蒸しパンのレシピです。材料も抹茶に薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油と家にあるもので作れます。思い立った時にいつでも熱々ふわふわの蒸しパンをお楽しみください。
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薄力粉とココアを混ぜる! 炊飯器で作るココアケーキレシピ
炊飯器を使えば、簡単にふっくらとしたココアスポンジケーキが作れます。薄力粉とココアを混ぜ、きれいなスポンジさえ焼けたら、ココアケーキは成功したも同然。オーブンではなぜか膨らまずに失敗してしまうという方も、ぜひお試しください。
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木綿豆腐を使ったチーズケーキレシピ!炊飯器で簡単手作り
木綿豆腐とクリームチーズで作った、しっとり濃厚な炊飯器チーズケーキのレシピをご紹介します。今回は、混ぜるだけの簡単レシピと泡立てが必要な本格的レシピの2つをご用意。食べなきゃ損損! な絶品ケーキです。料理初心者でも簡単なのでおすすめです。
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名物凍天の作り方! よもぎ大福ドーナツレシピ
よもぎ大福ドーナツの作り方をご紹介いたします。凍天という名の、よもぎ餅入りドーナツがとても美味しかったので、市販のよもぎ大福を使って再現しました。カリッとしていてふわふわのドーナツと、とろりと柔らかい大福餅の組み合わせが絶妙です。
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お豆腐ココアケーキのレシピ……炊飯器で超簡単な作り方
豆腐をココア生地に練り込んで炊飯器で焼いたしっとりケーキ。泡立て要らず、混ぜるだけのレシピです。適度なふわふわ感もあり、豆腐の匂いや味は感じられません。強力粉と薄力粉の2レシピを掲載。強力粉と薄力粉を混ぜて作っても面白いです。手近な小麦粉で作ってみてください。
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簡単手作りパンダパンレシピ……パンダの形をしたキュートなパン!
とっても可愛いパンダパンが出来上がりました! 今回ご紹介するのは、パンダの形をしたキュートなパンです! 目や耳にチョコのクッキー生地を使用して、顔のベースの生地はふんわり甘さが感じられるフワフワ生地で作ってみました。
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全粒粉スコーンのレシピ!ざっくり食感、香ばしいお菓子の作り方
全粒粉スコーンのレシピを紹介します。ざっくりとした食感、焼き立てが香ばしいスコーン。器具がなくても思い立ったら30分で、簡単に焼き立て、熱々のスコーンが楽しめます。ぜひご家庭でもお試しください。
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ビスコッティの本格的な作り方!基本的なトスカーナの味の再現レシピ
もはや世界中で親しまれているビスコッティはトスカーナ発。ビスコッティは、ビス(2回)コッティ(焼く)とされ、2回に分けて焼き、完全に水分を飛ばして作るのが由来とされています。作り方は簡単。この基本のレシピさえ覚えれば家庭でも簡単に作れるので、お土産で買った、貰ったイタリアの味をぜひ!