強力粉レシピ・作り方一覧
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色んな味を楽しめるリングパン
お好みのフィリングを加えたリング型のパン。中に何が入っているかは、食べてみないとわからない~!大人も子供もワクワクしそうなパーティブレッドです。生地は、どんなフィリングにも合いやすいフワフワのシンプルな生地に仕上がっています。
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南フランスのフラットブレッド、フーガス
ピザの原型ともいわれる、フーガスは少し変わった名前で、ヨーロッパ各地で作らています。一番、知られているのがフランスのプロバンス地方バージョン。ナイフで切り目を入れ、葉のように成形するのが特徴です。
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黒糖くるみパン
味わい深い黒糖の甘さとくるみの香ばしさがマッチした、とてもふわふわ生地のくるみパン。大きめのパンに仕上ているので、家族みんなで朝食にいかがですか?
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マカデミアナッツ入りハワイアンブレッド
マカデミアナッツとクランベリーとホワイトチョコの入った、ほんのり甘い、見た目もラブリーな食パンです。
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かぼちゃがたっぷり入ったかぼちゃパン
生地にかぼちゃを練り込んで、しっとりフワフワに仕上げました。かぼちゃの自然の甘さがあるので、朝食用だけでなく、おやつにもお召し上がり頂けます。今回はトッピングにグラニュー糖を振りかけてみました。
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ホームベーカリーでつくる、ドライトマト入り食パン
ホームベーカリーでトマト風味が圧倒的な食パンができました。トマトジュースとドライトマトでトマトを2段づかい!
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シナモンレーズンパン
シナモンの味わいとレーズンがベストマッチしたパンです。トッピングにふりかけたあられ糖が甘さを引き立ててくれますよ。
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夏野菜のフォカッチャ
夏野菜をたっぷりのせたホカッチャです。オリーブオイルに浸した野菜がフォカッチャの生地と相性が抜群! お好みのお野菜へのアレンジも可能ですよ!
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ベーコンが香ばしいふわふわカレーパン
生地にベーコンとカレー粉を加えたフワフワパンです。ベーコンの香ばしさとピリッとしたカレーの味が絶妙です。トッピングのマヨネーズがアクセントになっていますよ。
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ホームベーカリーでつくる、ミルキーバナナ食パン
リッチなバナナとミルキーなホワイトチョコレートでほんのり甘い食パン。ホームベーカリーでつくりました。