ドライマンゴーをたっぷり使った食パン

所要時間:60分以上

カテゴリー:パン・ピザパン

 

ドライマンゴーをたっぷり使った食パン

ドライマンゴーをたっぷり使って甘酸っぱい食パンはいかがですか?デザートやおやつ感覚で食べることができる、とっても美味しい食パンです。生クリームを添えても美味しいですよ。


マンゴーブレッドの材料(食パン1斤分

ドライマンゴーをたっぷり使った食パン
強力粉 250g
ドライイースト 5g
砂糖 15g
3g
スキムミルク 15g
無塩バター 20g
25g
145~150g
マンゴー (ドライマンゴー)75g
今回使用したホームベーカリーの機種は、パナソニック SD-MBS105です

マンゴーブレッドの作り方・手順

下準備

1:材料を用意する

材料を用意する
ドライマンゴーを1センチ程度にカットする。

2:材料投入

材料投入
ドライマンゴーは、材料投入口に、イーストはイースト投入口に、残りの材料はパンケースに入れて、「食パンコース」にセットする。 イースト・具材投入口がない場合はパンケースに入れる。

3:焼き上がり

焼き上がり
焼き上がったら、2分ほど置いて、容器からパンを網に取り出して冷ます。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。