おかずパンレシピ

サンドイッチ用のパンを使って、簡単パンキッシュを作りました。キッシュと言えば、なんとなく手間がかかりそうなイメージで、生地から作るとなると、なかなか手が出ませんが、パンを使えば見た目も可愛いく、短時間で出来るのが魅力です。

食べやすくて、見た目にも華やかなフォカッチャレシピです。フォカッチャと言っても種類はたくさん！ 強力粉だけを使用したもの、薄力粉をプラスしたもの……今日は強力粉だけのフワッと厚めのフォカッチャに、野菜をトッピングして仕上げました。

生地にカレー粉を加えて、生地をウインナーに編み込んでいきます。カレー粉を加えると、生地の捏ね上がりも早く、意外とスムーズに仕上がります。見た目は手が込んでいるように見えますが、実はとっても簡単なのです。初心者の方にはぴったりのパンです。

世界各国で人気のホットドックの絶品レシピをご紹介します。一口にホットドックといってもフランクフルトを挟んだり、大きめのソーセージを挟んだり、パンの形も様々。以前日本では、赤いウインナーとカレー粉で炒めたキャベツなどが挟まれることが多かったようです。

フランスパン生地を左右交互に広がるようにカットした可愛い形のパン。美味しく焼けるベーコンエピのレシピをご紹介します。フランスパン粉を使って、カリッと仕上げた生地にベーコンの味が染みた美味しさを味わって下さい。

油でカリッと揚げたカレーパン。生地はモチモチに仕上がり、食感がとても良いのが特徴です。少し手間はかかりますが、その分美味しさは格別！ フィリングのカレーはお好みの味付けで！

イングリッシュマフィンの型を使った第2弾は、くるみチーズパン。くるみを混ぜ込んだ生地の中にチーズが入り、歯ごたえも美味しいしっとりとしたパンです。くるみはブレインフードと呼ばれ、バランス良く栄養が豊富に含まれています。是非、朝食用にいかがでしょうか？

人気の高い、オニオンとチーズのコンビをたっぷりと加えたオニオンチーズブレッドです。型に入れて焼きますので、成型はとても簡単なのに仕上がりが豪華に見えて、味も絶品です。朝食に、またはプレゼントとしても喜ばれるオニオンブレッドのレシピです。

今回もホットケーキミックスを使ったマフィンをご紹介します。栄養価が高いとわかっていても、余ってしまいがちなオートミール。ホットケーキミックスと混ぜるだけで、朝食にぴったりのマフィンが作れますよ。甘さ控えめですので、ジャムなどをつけてお召し上がりください。

ドライトマトとオニオンがたっぷり入ったパン。フランスパン粉でどっしりと仕上げました。オニオンの香りとドライトマトの塩味がきいて、たまらない美味しさです。クリームチーズを添えて食べると更に美味しさが引き立ちますよ。