見た目も可愛い!とっても簡単パンキッシュ!
キッシュの生地をサンドイッチ用のパンを使って形作り、中にひと手間加えたアパレイユを流し込みます。あっという間に可愛いくて簡単のキッシュが出来上がります。見た目も華やかなので、おもてなし料理として人前にも出すことができますよ。
簡単パンキッシュの材料(20センチのオーブン皿1つ分)
簡単パンキッシュの作り方・手順
生地を並べる
1:パン生地をカットする

お皿に合わせて、パン生地をカットします。お皿には、薄くバターを塗っておきましょう。
2:生地を並べる

隙間が無いように、生地を並べます。花のように並べると見た目が可愛いですよ。
アパレイユを作る
3:炒める

角切りベーコン、下茹でしたほうれん草、キノコを一口大にカットして炒めます。
4:生地を混ぜる

牛乳、生クリーム、卵をよく混ぜ合わせます。
焼成をする
5:アパレイユを加える

具をパンの上に並べたら、アパレイユを流し込みます。
6:焼成

190度に余熱したオーブンで約35分焼成します。
つまようじなどを指して刺した箇所からアパレイユが流れ出てくるようでしたら追加で焼成しましょう。
生地が焦げるようでしたら、アルミホイルを被せて下さい。
つまようじなどを指して刺した箇所からアパレイユが流れ出てくるようでしたら追加で焼成しましょう。
生地が焦げるようでしたら、アルミホイルを被せて下さい。