パンレシピ・作り方一覧
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3種のスイートロールレシピ……好きなものをくるくる！
松野 玲子
今回は、3種のスイートロールレシピをご紹介いたします。「あっさりブリオッシュ生地」に3種の甘いフィリングを巻き込み、型に並べて焼き上げる、紅茶に合うパンです。好きなものを混ぜ込めるし、形を変えればロールパンにも、食パンにも、ドッグパンにもなりますよ。
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人気のポップオーバーレシピ……型から飛び出す！
松野 玲子
今回は、ポップオーバーのレシピをご紹介いたします。卵がたっぷり入った、シュー皮のようなパンです。でも、シュー皮より、作り方はずっと簡単。スープにもよく合います。目先の変わったパンに挑戦したい方にオススメです。
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炊飯器で作る！ もっちりふわふわカステラパンレシピ
大石 寿子
炊飯器の内釜にパン生地を入れ、その上にカステラ生地を流し入れて炊くと、2層のカステラパンに。パンはもっちり、カステラはふわふわに焼き上がります。今回は、炊飯器で作る、もっちりふわふわカステラパンレシピをご紹介。ぜひ参考にしてみてください。
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かぼちゃパンを炊飯器で作るレシピ！ 大きくてふわふわな簡単パン
大石 寿子
炊飯器パンは、ふわふわで柔らかいのが何よりの長所です。パーティーに、巨大でふわふわなかぼちゃパンを作ってみませんか、皮にかぼちゃをたっぷり練り込んで、あんもほぼほぼかぼちゃです。普通サイズのかぼちゃパンの8～9個分ほどの大きさになるレシピです。
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ラクレットのレシピ！じゃがいもと組み合わせるチーズ料理の作り方
大石 寿子
半月形のチーズの切り口を、オーブンで温めて、とろとろになったところを、ナイフでこそげ落とし、ポテト等にからめて食べるスイス料理「ラクレット」のホームレシピ。じゃがいもと絡めて美味しいチーズ料理の作り方をご紹介します。
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簡単！ 味噌パンの作り方・レシピ
大石 寿子
懐かしい味噌パンの作り方・レシピをご紹介いたします。ボウルの中で材料を混ぜ合わせ、オーブントースターで焼くこと8分で、おいしい味噌パンが出来あがります。安全素材で作る安心おやつをどうぞ。調理時間2分、焼く時間が8分ほどかかります。
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ふわふわかぼちゃのフォカッチャレシピ……ほんのり甘い！
松野 玲子
今回は、ふわふわかぼちゃのフォカッチャレシピをご紹介いたします。オリーブオイルたっぷりのイタリアパン、フォカッチャにかぼちゃを練り込むと、もっちりした食感になりました！ 持ち寄りパーティやおつまみにもおすすめです。
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栗の甘露煮を散らしたロールパンレシピ……栗の甘さが引き立つ！
小泉 真咲子
秋になると、栗が食べたくなりませんか？ 栗のパンを作ろう！ と、栗の甘さが引き立つように、栗の甘露煮を散らしてアーモンドクリームと合わせてみました。この相性、ばっちり。栗だけではなく、もっとスイートなパンにしたいと思ったときに考えたレシピです。
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かぼちゃのパンのレシピ！ホームベーカリーでパンプキンロール食パン
松野 玲子
ホームベーカリーの「メロンパン」機能を使い、かぼちゃを巻いて焼き上げた、かぼちゃのパンレシピ。オーブンで焼くロールパンにしても作れます。クリームチーズの代わりに、たっぷりのシナモンシュガーをふって、パンプキンシナモンロール食パンにアレンジ。
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「クロワッサンロール」の簡単レシピ……冷凍パイシートで作れる！
小松 喜美
今回紹介するのは、「クロワッサンロール」の簡単レシピ。外側はこんがり、中は密度の濃いクロワッサン生地に生クリームのフィリングを入れ、チョコレートでコーティングしたクロワッサンロール。冷凍パイシートを使い、簡単にクロワッサンロールが作れるレシピです。
