39/56 にんじんレシピ・作り方一覧

炊飯器に夏野菜と鶏肉を重ねて入れて、ペットボトルの緑茶を回し入れて炊きます。野菜は蒸し野菜として、鶏肉は棒棒鶏風のサラダにしていただきます。一度に二品のおかずが作れる炊飯器レシピです。

日本のカレーのルーツは、「イギリス海軍のカレーシチュー」。これにとろみをつけて、ご飯にかけて食べるようにしたものが始まりです。昔ながらのレシピで作るよこすか海軍カレーはいかがでしょうか？

幅広の平打ちうどんとかぼちゃに加え、ねぎやしいたけ、じゃがいもなどを味噌ベースの汁で煮込んだ麺料理です。うどんを生麺の状態から煮込むことで、汁にとろみがついて冷めにくいという特徴があります。

シリコンクッカーと電子レンジで作る野菜のカレーです。野菜の大きさをそろえて薄く切るのがポイントです。

野菜炒めをパリッと仕上げるには、少々コツがいりますが、干し野菜を使えば簡単。野菜の甘さと食感が楽しめる、干し野菜の炒め物をご紹介します。

醤油でさっと煮たきゅうりの醤油煮のレシピ。炊き立てのご飯のおともに、お茶漬けに、そうめんの具にもどうぞ。

昔、阪神大震災で被災した方に教えてもらった、避難所で作っていたという料理のレシピです。ピーラーで野菜を薄切りにして作る具だくさんのスープ。包丁やまな板は必要ありません。

魚介類と野菜のうま味がたっぷりの豪華なシチュー。おもてなしの一品におすすめです。

冷蔵庫の残り野菜とベーコンで作る、簡単でおいしい節約クリームシチューです。残ったシチューは、翌日、ライスグラタンやトーストグラタンにして再生させます。

クミンは日本でも家庭に常備されつつある香辛料になりつつあります。日本人好みの優しい味ですし、カレーはもちろん、お醤油などとの相性もとてもよいものです。ここではクミンと相性抜群のにんじんを使って、簡単な白和えを作ります。

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